叁淥火鍋 (已結業)

今日带呀妈来元朗工业区附近揾食，食到佢舔舔脷😏一开始店员奉上嘅调味料盘有一样嘢系亮点！系自家制嘅香辣酱！呢个食辣嘅人士一定要试吓！真系超级好惹味！胡椒鸡煲蟹🦀🐣用胡椒蟹配鸡煲呢个谂头非常特别，入面一斤重的本地蟹同鸡，配上胡椒加青辣椒🌶️，识落劲暖胃因为胡椒味极重鸡肉嘅肉质嫩滑，越食越香口！蟹食落去啖啖肉同鲜甜，成煲都好惹味！食完蟹煲之后就茄汤底做火锅打边炉手打黑松露猪肉丸除左每粒肉丸上有松露酱，店铺亦将松露酱混入猪肉丸当中，所以松露味十分浓郁！食落都几弹牙㗎！新鲜手切肥牛🥩牛肉色泽新鲜，而且块块都系厚切，鲜味浓，作为打边炉嘅配料系一流新鲜鹅肠店家处理得好干净，渌几秒就食得！口感爽脆