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2022-12-03
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今晚朋友带我来到一间充满艺术气息嘅餐厅<Curator Art & Cafe>，本来想饮杯嘢便离开，但发现原来呢度嘅餐牌都有好多唔同种类嘅西餐食物供应，感觉非常吸引，不得不试。 餐厅以蓝绿色为主题，配上云石面的餐枱，坐得非常舒适，亦放有吾同嘅艺术完素布置产品，可供客人欣赏和购买。我哋点左一个套餐，同埋一啲小食，咁就可以一齐分享嚟食。<南瓜汤>南瓜汤用上非常新鲜嘅南瓜来烹调，食到有南瓜肉，而且味道非常香甜浓郁。<洋葱圈>洋葱圈即叫即炸，外面炸得金黄香脆，咬落去非常好食，亦唔会过份油腻。<意式火腿配水牛芝士薄饼>厨师用上非常多同埋丰富嘅材料来泡制呢个pizza，大量意式火腿同埋水牛芝士，令到整个pizza更为惹味，咸香味道更加突出，而且pizza嘅饼底非常薄，感觉更为香脆可口。<日本和牛西冷扒>主角日本和牛西冷扒，足足有十安士，份量十足。厨师以五成熟嘅手法来煎烤，肉质柔嫩，细腻美味，其独有嘅霜降纹理，以及入口即溶的感觉，再加上香烤出来的牛肉味道，没有太多的调味，只系配上少少盐，已经极为美味，非常高质。切开的牛扒
餐厅以蓝绿色为主题，配上云石面的餐枱，坐得非常舒适，亦放有吾同嘅艺术完素布置产品，可供客人欣赏和购买。
我哋点左一个套餐，同埋一啲小食，咁就可以一齐分享嚟食。
<南瓜汤>
南瓜汤用上非常新鲜嘅南瓜来烹调，食到有南瓜肉，而且味道非常香甜浓郁。
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<洋葱圈>
洋葱圈即叫即炸，外面炸得金黄香脆，咬落去非常好食，亦唔会过份油腻。
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<意式火腿配水牛芝士薄饼>
厨师用上非常多同埋丰富嘅材料来泡制呢个pizza，大量意式火腿同埋水牛芝士，令到整个pizza更为惹味，咸香味道更加突出，而且pizza嘅饼底非常薄，感觉更为香脆可口。
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<日本和牛西冷扒>
主角日本和牛西冷扒，足足有十安士，份量十足。厨师以五成熟嘅手法来煎烤，肉质柔嫩，细腻美味，其独有嘅霜降纹理，以及入口即溶的感觉，再加上香烤出来的牛肉味道，没有太多的调味，只系配上少少盐，已经极为美味，非常高质。
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切开的牛扒里面，看得到的粉嫩色泽，入口充满肉汁，非常juicy美味。
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甜品是homemade的蓝莓芝士饼，芝士味道非常香浓，加上批底，更为美味。
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最后配上一杯Ice latte，其鲜奶味道与咖啡味道混和得相当好，啡味香浓，入口感觉细滑。
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餐厅供应嘅食物质素水准非常之高，而且价格相当合理，服务质素亦非常唔错，店员亦有礼貌，感觉非常完美，值得再嚟。
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