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2021-12-29
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有名睇,泰国大城船面当然是船面最正,我们点了招牌大城船面。正如想像中,汤底深色牛肉汤的味,好浓郁,材料令人满足,牛丸、安格斯牛、肉片、猪肉丸、猪润、半熟蛋,最重要有猪油渣。配幼面,吸汁,入口多汁味丰宙,汤内满是香料,加少少青柠汁,很有风味。酸辣猪颈肉生菜包一般吃肉碎,今次试新,想像到猪颈肉更好口感。蟹头膏炒饭不过不失。龙眼冰甜味好,果甜蜜糖甜。班兰椰子汤圆真有班兰香,有种熟悉香味,后来想到系椰浆,甜汤内有芝麻,少少咸味,几得意。
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