一杯屋

营业中

休息中

星期五想和同事午餐吃好点，便选择了位于澳门逸园中心的一杯屋。此餐厅位于铜锣湾站D出口附近，相当易找。午餐选择丰富，我便选了蒲烧鳗鱼定食。先上了沙律和茶碗蒸，前者新鲜开胃，是不错的开始。而茶碗蒸内有菇及蟹柳等材料，蒸蛋滑溜香口。再来是餐厅著名的烧牛舌，师傅把牛舌烧得刚好，外皮带微焦，有咬口得来又不会过韧，只需简单的调味已相当美味。鳗鱼定食更附上芝麻酱豆腐及面豉汤。鳗鱼份量十足，白饭亦软硬适中，值得一试。