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2023-09-26
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这间火锅店之前来过,朋友话酸菜鱼汤底唔错,今次专门来试吓 !结果出乎意料,汤底酸酸地,原来可以提鲜鱼嘅鲜味,完全唔辣,真系唔错 !餐前小食~椒盐九肚鱼和炸鱼皮,新鲜炸出嚟,热辣辣,好香脆,配啤酒一流。跟住系火锅主角~本地新鲜牛肉,牛肉唔系太肥,食落好嫩滑,有咬口,唔同一般嘅肥牛食到成口油。白鳝片~要掌握的好时间,唔可以碌得太耐,咁就可以食到又烟靭又爽口嘅感觉。汕头牛丸~另一道亮点,弹牙爽口。凤城水饺~水饺皮薄,内馅饱满。我们仲叫左,午餐肉、冰豆腐,都是不错嘅选择。杂菜拼盘,食咗咁多肉类,要来平衡下都唔错。总括嚟讲:这间港式火锅店,仲有好多唔同嘅牛肉和刁钻部位,有兴趣可以去试吓😄
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