十三少 (已結業)

今天约咗朋友去元朗既「十三少」，这店算是一间比较新派的川菜馆，虽然没有那种浮夸的装修，但新净整洁，光线明亮，座位亦比较宽敞舒适，没有局促的感觉，店员服务殷勤,间中亦有主动代客斟水。椒麻皮蛋 : 晶莹通透的蛋白配合深橙色的蛋黄，卖相方面已令人增加食欲，麻辣的酱汁不算很辣，即使平时不嗜辣的我仍吃得十分滋味。十三少酸菜鱼 : 单看名字已经知道这是本店的主打菜式，由于我们都不嗜辣，所以我们选了走辣，酸菜鱼的汤十分鲜甜，鱼片爽滑冇骨唔会霉，与酸菜及菇菌十分匹配，非常开胃，而且份量颇多，其实这份量三个人都应该够食。干煸四季豆 : 四季豆炒得十分入味，而且不会十分油的感觉，十分好送饭的一味𩠌菜。红糖糍粑 : 口感外脆内软，烟烟韧韧，配合红糖糖浆醮著吃，可以按个人需要醮适合自己份量的糖浆来吃，我们觉得把整条糍粑四方八面醮满糖浆来吃就最滋味。