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2019-10-15 84 浏览
今日放假,同朋友去淘大行完街,谂住揾间餐厅舒舒服服食个lunch,无意中发现间店既名叫釜之魂,见个名几得意同lunch set几吸引,就去试试。去到好快店员就安排好座位了,个环境都几舒服,岩哂我同朋友畅谈。坐底就睇睇餐牌,睇下有咩好野食,就叫咗个金魂,超有型既名。金魂系店既招牌之鳗鱼饭。Lunch Set会包埋餐饮及面豉汤,暖烘烘德岛米饭上铺上大大块鳗鱼,重量级嘅鳗鱼唔只份量十足,特大肉厚既一款,果然实物的肉真的非常厚而且好香好肥美,正!味道刚刚好,有啲蛋丝系入面🥚鳗鱼很寛都几肥美,烧得好香,鳗鱼汁唔会太咸,细骨唔算有好多。另外叫左一碟肥美的玉子烧,味道吃起来会有很香蛋味带有点甜 。留意一下枱面上就会发现一个神秘既小贴士,如何调节饭粒软硬度,好细心既教学。
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今日放假,同朋友去淘大行完街,谂住揾间餐厅舒舒服服食个lunch,无意中发现间店既名叫釜之魂,见个名几得意同lunch set几吸引,就去试试。
去到好快店员就安排好座位了,个环境都几舒服,岩哂我同朋友畅谈。


坐底就睇睇餐牌,睇下有咩好野食,
就叫咗个金魂,超有型既名。金魂系店既招牌之鳗鱼饭。
Lunch Set会包埋餐饮及面豉汤,暖烘烘德岛米饭上铺上大大块鳗鱼,重量级嘅鳗鱼唔只份量十足,特大肉厚既一款,果然实物的肉真的非常厚而且好香好肥美,正!味道刚刚好,有啲蛋丝系入面🥚鳗鱼很寛都几肥美,烧得好香,鳗鱼汁唔会太咸,细骨唔算有好多。另外叫左一碟肥美的玉子烧,味道吃起来会有很香蛋味带有点甜

留意一下枱面上就会发现一个神秘既小贴士,如何调节饭粒软硬度,好细心既教学。





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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食