辛安東元祖奶奶雞 (已結業)

旺角都算系食饭中心点，加上同朋友住得唔近，所以今日就出左旺角食。本身都冇话特别想食咩，朋友又话唔太肚饿，咁经过呢条街，间野叫奶奶鸡，觉得几得意，咁就入左去。本身以为系用牛奶煮鸡既创意菜，但原来系食韩国野既。「闻鸡起舞」鸡件好滑，而且你系食得出佢真系半只鸡，当中有鸡胸、鸡脾、鸡翼等，冇偷工减料。鸡肉味鲜，腌得好够味，同埋咬开鸡肉后，中间既肉都系转左色，睇得出唔系煮熟完啲鸡，淋个汁上去就算。除左鸡肉，佢下面仲有粉条，粉条系有烟烟韧韧既感觉，但我就略嫌佢韧性太高，可以软返小小。再加上可能佢个粉条系同埋啲鸡一齐煮，佢系完全吸收哂个汁既精华，所以咬落系会食到好丰富既酱汁味道，可以一试。「一豚和气」另一份料理系豚王生菜包，豚王冇偷懒，系原块上，要用佢附上既大剪刀自己剪。因为我唔系泡菜同辣椒果啲，所以都冇点样配佢小碟上既配菜食。不过，净系食个豚王都觉得好吸引，佢个皮烧得好香脆，可能因为有酱汁系面包裹、剪封住啲肉，所以佢咬落唔干，肉汁依然好丰富。如果空口食就有小小肥腻，所以店舖推生菜包做卖点都算系聪明既做法，用生菜夹住食肥腻感会冇咁重。唔觉唔觉又食多左几旧。我地本身谂住轻食，只系点左两份料理，点知两份