Sodam Chicken (已結業)

闻说韩式炸鸡是美味绝伦, 自己未能置身韩国, 未能尝试。幸好香港什么菜肴也能找到, 今天就到了铜锣湾一家以吃炸鸡为名的食店试试韩式口味。当日大约8时, 人还算是多, 但不需要等位。Menu 大部分也是鸡类口味Sodam 韩式炸鸡 168当然要试试招牌炸鸡, 炸鸡非常香脆, 业料应该加了少少辣的粉, 让炸鸡更惹味, 鸡肉炸了还是鲜嫩, 鸡翼部分更滑。蜜糖芥末香葱炸鸡 188这个是于炸鸡基础上加了香葱和蜜糖芥末。香葱增加了炸鸡香味, 多了一点酱汁让炸鸡增鲜和多一重味道, 有点点蜜糖甜, 芥末轻微攻鼻感。紫菜卷芝士波波拼盘 88芝士波又是一个正菜, 表面金黄松脆, 内里芝士软绵绵又一丝丝, 香浓芝士味带起我的食欲。薯条也不例外是鲜炸, 配上特制辣汁让人吃食眉飞色舞。螺肉伴冷面螺肉鲜甜, 酱汁比较辣, 冷面份量不少, 幼滑, 沾上酱汁惹味无穷。Apple Cider Rita 78苹果味为主的仙地, 混合了特制柠檬汁令味道甜甜的, 果味重而轻易入口。Hite Rita 78轻轻的酒味让人感到有酒精成份, 而啤酒味疑较淡而薄身, 很适合女仕饮用。