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2011-04-17
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最近特别想吃韩式烧烤,上OR看过食评及价格后,决定试试Kaya.由于没有订位,到餐厅时又超过十二点了,心里有点忐忑不知道要排多久才能入场呢.还好12:15到达时都还没有人,我们还是第一桌客人呢.点了一份烧烤秘制牛肋骨,一份包食的生菜盘,综合石锅拌饭lunch set,加上甜点糯米红豆卷. 秘制牛肋骨(HKD170), 生菜(HKD4x)牛肋骨腌的甜甜的很入味,肉质软嫩很好入口,两面薄烧后还不断有肉汁/酱汁流出,与黄瓜或红萝卜条包入生菜中ㄧ起送入口中,很美味.唯一美中不足的是,牛肋骨虽很有肉感但牛肉味稍嫌不足,尝到的都是腌料的味道. 综合石锅拌饭(HKD7x)忘了照相. 有前菜,石锅拌饭和萝卜清汤.前菜马铃薯甜甜的不错吃,炸翠玉瓜太油了,其他的就不过不失啰.石锅拌饭甚普通.萝卜清汤很清甜,不错. 糯米红豆卷 (HKD4x)红豆馅很松软绵密,不会过甜,外层的糯米出乎意料的非常Q非常有嚼劲,带著点麻油的香气,蛮不错吃的,如果可以在出菜前把多余的油份吸掉,视觉上应该会更佳. 红豆卷要搭配肉桂茶一起食用的,我本身不喜欢肉桂,但这款与姜和红枣同煮的肉桂茶却挺顺口的,与红豆卷一起吃又是另ㄧ种风味,可
由于没有订位,到餐厅时又超过十二点了,心里有点忐忑不知道要排多久才能入场呢.
还好12:15到达时都还没有人,我们还是第一桌客人呢.
点了一份烧烤秘制牛肋骨,一份包食的生菜盘,综合石锅拌饭lunch set,加上甜点糯米红豆卷.
秘制牛肋骨(HKD170), 生菜(HKD4x)
牛肋骨腌的甜甜的很入味,肉质软嫩很好入口,两面薄烧后还不断有肉汁/酱汁流出,与黄瓜或红萝卜条包入生菜中ㄧ起送入口中,很美味.唯一美中不足的是,牛肋骨虽很有肉感但牛肉味稍嫌不足,尝到的都是腌料的味道.
综合石锅拌饭(HKD7x)忘了照相. 有前菜,石锅拌饭和萝卜清汤.
前菜马铃薯甜甜的不错吃,炸翠玉瓜太油了,其他的就不过不失啰.
石锅拌饭甚普通.
萝卜清汤很清甜,不错.
糯米红豆卷 (HKD4x)
红豆馅很松软绵密,不会过甜,外层的糯米出乎意料的非常Q非常有嚼劲,带著点麻油的香气,蛮不错吃的,如果可以在出菜前把多余的油份吸掉,视觉上应该会更佳. 红豆卷要搭配肉桂茶一起食用的,我本身不喜欢肉桂,但这款与姜和红枣同煮的肉桂茶却挺顺口的,与红豆卷一起吃又是另ㄧ种风味,可以ㄧ试.
整体而言Kaya的餐点种类繁多可供选择,服务不错,环境干净卫生,座位宽敞,是值得ㄧ试的餐厅.张贴
