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2019-02-19
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早前在尖沙咀的分店吃过午餐,觉得水准不错,所以今晚和妈妈来The Grill Room铜锣湾分店撑枱脚。餐厅面积不大,但位置空间感足够,正好可以舒舒服服地倾计,但记得要先订位。晚上有套餐提供,最简单一人一个Set Dinner,主菜、前菜及甜品各选一款。南瓜忌廉汤南瓜汤色泽金黄,味道香甜,浓郁的南瓜香加上淡淡忌廉奶香,口感绵密滑顺,带有自然的甘甜。三文鱼他他配香草乳酪汁新鲜三文鱼切成细粒,伴上香草乳酪汁,三文鱼肉质滑腻柔美,酱汁微酸微甜,两者味道十分配合,轻怡可口,十分开胃。烧美国安格斯肉眼扒配薯泥杂菌一亮相便教人眼前一亮,这晚的牛扒烤得两面焦香,点了medium,生熟程度拿捏精准,肉质软腍嫰滑同时肉味浓郁,入口肉汁丰腴,肉味浓厚,16安士份量十足。葡式香辣烧鸡配薯条椰菜沙律Peri Peri烧鸡份量同样惊人,鸡肉烤得十分有水准,连鸡胸肉亦软嫩多汁,味道咸鲜香辣俱全,非常和味,奉送的薯条切得粗炸得透,十分惹味。Tiramisu CakeTiramisu芝士、饼底、浓缩咖啡,三者互相配合,味道香浓无比,层次丰富细致。意式奶冻不能说是惊为天人,但朱古力奶冻味道香浓,已经超出预期水准,可以一
晚上有套餐提供,最简单一人一个Set Dinner,主菜、前菜及 甜品各选一款。
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南瓜汤色泽金黄,味道香甜,浓郁的南瓜香加上淡淡忌廉奶香,口感绵密滑顺,带有自然的甘甜。
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新鲜三文鱼切成细粒,伴上香草乳酪汁,三文鱼肉质滑腻柔美,酱汁微酸微甜,两者味道十分配合,轻怡可口,十分开胃。
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一亮相便教人眼前一亮,这晚的牛扒烤得两面焦香,点了medium,生熟程度拿捏精准,肉质软腍嫰滑同时肉味浓郁,入口肉汁丰腴,肉味浓厚,16安士份量十足。
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Peri Peri烧鸡份量同样惊人,鸡肉烤得十分有水准,连鸡胸肉亦软嫩多汁,味道咸鲜香辣俱全,非常和味,奉送的薯条切得粗炸得透,十分惹味。
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Tiramisu芝士、饼底、浓缩咖啡,三者互相配合,味道香浓无比,层次丰富细致。
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不能说是惊为天人,但朱古力奶冻味道香浓,已经超出预期水准,可以一试。
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