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2023-05-07
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平日工作太忙, 星期六想抽d时间放空, 就一个人嚟到太古城 chill 下. 第一站就嚟到Blooms Coffee叹杯咖啡, 呢间咖啡店相信大部分人都知道系陈豪创立. 全店以白金色为主调, 设计开扬又简洁. 而店内所有咖啡豆都由moses 从世界各地挑选当季优质既精品返嚟～ 而除咗咖啡, 店入面仲有好多精致蛋糕～ Mocha店员好贴心帮Mocha 盖好lid, 感觉好衞生, 打开盖就见到靓靓既接花图案, 莫卡好重朱古力味, 口感丝滑, 味道浓郁香醇基, 咖啡随后慢慢涌出, 值得一赞系入口完全无咖啡既酸苦味, 唔错唔错！Pistachio and Chocolate MousseMousse Cake 同样高质, 蛋糕上面放咗好多果仁粒粒, 虽然果仁入过雪柜有少少淋, 但都完全无阻佢既层次感香香脆脆, 而慕丝蛋糕质地好柔滑, 基本上每一啖都充满开心果味, 而蛋糕中间仲有一层甜甜酸酸既果酱, 减轻咗mousse cake 既腻滞感.
平日工作太忙, 星期六想抽d时间放空, 就一个人嚟到太古城 chill 下.
第一站就嚟到Blooms Coffee叹杯咖啡, 呢间咖啡店相信大部分人都知道系陈豪创立.
全店以白金色为主调, 设计开扬又简洁.
而店内所有咖啡豆都由moses 从世界各地挑选当季优质既精品返嚟～
而除咗咖啡, 店入面仲有好多精致蛋糕～
Mocha
店员好贴心帮Mocha 盖好lid, 感觉好衞生, 打开盖就见到靓靓既接花图案, 莫卡好重朱古力味, 口感丝滑, 味道浓郁香醇基, 咖啡随后慢慢涌出, 值得一赞系入口完全无咖啡既酸苦味, 唔错唔错！
Pistachio and Chocolate Mousse
Mousse Cake 同样高质, 蛋糕上面放咗好多果仁粒粒, 虽然果仁入过雪柜有少少淋, 但都完全无阻佢既层次感香香脆脆, 而慕丝蛋糕质地好柔滑, 基本上每一啖都充满开心果味, 而蛋糕中间仲有一层甜甜酸酸既果酱, 减轻咗mousse cake 既腻滞感.
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