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2018-06-25
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最近电视又出新一辑美女厨房，其中一位评判陈希裕Justin好吸睛，上网一睇原来佢有老挝皇族血统，又跟过米芝莲大厨学厨，今年年头系中环开左间餐厅，所以决定要黎试一试。地点餐厅位于翡翠中心，系正半山自动电梯底，非常方便，附近好多写字楼，吸引左好多上班一族黎食lunch。装修餐厅只有简单装修，有东南亚大排档既原始风味。墙上贴左老板既海报，亦都有不同既菜式名称。枱同枱中间既空间都适中，唔会太迫。食物种类午市主食有老挝100%全米汤粉/老挝见求（饭）/老挝沙律，另外有几款小食/老挝米纸卷，都有唔少款式。由于新店开张，午市主食附送热饮，相信只系限时优惠。落单及等候时间午市都几多人，可以电话订枱，当日早上电话订左两位，但揾唔到我地个纪录，店员都好快速系5分钟内安排过另一张枱俾我地。我地点左老挝牛肉100%全米汤粉，老挝鸡肉100%全米汤粉，老挝咖啡同南姜香茅水。老挝牛肉100%全米汤粉餐牌写老挝汤粉有四种汤底，以为要拣，原来系每种唔同配料已经set 好跟咩汤底，牛肉汤粉系跟牛肉汤，老挝汤粉同平时食开既越南粉唔同，汤底浓味d，但唔算超重牛味，每碗汤粉有大概3-4块牛肉同2-3粒牛丸，仲有豆卜等等材料，
地点
餐厅位于翡翠中心，系正半山自动电梯底，非常方便，附近好多写字楼，吸引左好多上班一族黎食lunch。
装修
餐厅只有简单装修，有东南亚大排档既原始风味。墙上贴左老板既海报，亦都有不同既菜式名称。枱同枱中间既空间都适中，唔会太迫。
食物种类
午市主食有老挝100%全米汤粉/老挝见求（饭）/老挝沙律，另外有几款小食/老挝米纸卷，都有唔少款式。由于新店开张，午市主食附送热饮，相信只系限时优惠。
落单及等候时间
午市都几多人，可以电话订枱，当日早上电话订左两位，但揾唔到我地个纪录，店员都好快速系5分钟内安排过另一张枱俾我地。我地点左老挝牛肉100%全米汤粉，老挝鸡肉100%全米汤粉，老挝咖啡同南姜香茅水。
老挝牛肉100%全米汤粉
餐牌写老挝汤粉有四种汤底，以为要拣，原来系每种唔同配料已经set 好跟咩汤底，牛肉汤粉系跟牛肉汤，老挝汤粉同平时食开既越南粉唔同，汤底浓味d，但唔算超重牛味，每碗汤粉有大概3-4块牛肉同2-3粒牛丸，仲有豆卜等等材料，口感十足。牛肉系厚切既，好似鲜牛肉既口感，牛丸就系普通牛丸，唔算特别。可惜食到最后既时候有一只2cm 长仲有脚既小昆虫浮左系碗汤上面，店员即时提议整过一碗俾我，但我已经食饱，同埋都无乜胃口，所以就婉拒了。
老挝牛肉100%全米汤粉
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老挝鸡肉100%全米汤粉
朋友食既鸡肉汤粉系用白咖啡汤底，非常浓郁，鸡肉份量都算多，亦都有豆卜等配料，但鸡肉中间无乜味，如果可以腌一腌都好味d。
老挝鸡肉100%全米汤粉
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老挝咖啡
老挝咖啡
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南姜香茅水
南姜香茅水
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结论
老挝菜初尝试，除左有小昆虫外，其他食物同饮品表现都算中上，店员都主动waive 左牛肉汤粉既收费，系有诚意既表现，希望下次可以去试下晚市，睇下会唔会有惊喜。
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