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2014-01-29
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美孚新邨，其可爱之处就是集中，居民的所有生活所需，完全不需要邨外的其他地方补给。之前报导了区内的一间传奇小食店，而是次报导的，相信是许多美孚居民的童年回忆，以及现在亦时常光顾的一家已经可以说是老字号的《多多饼店》。全盛时期，《多多》在区内有两间饼店，一间快餐店。现在就只剩下位于第三期大楼梯底的饼店经营著。不过，有人说同区的《味味佳》及《美孚冰室》是《多多》的姊妹店，这消息尚待考证。《多多饼店》，好多人都喜欢其曲奇及纽结糖，但我独爱的，是他们的葡挞。每天新鲜出炉，以前12元3只，现在6元一只，这儿的葡挞同港式的蛋挞，永远都是抢手的好货。每一次来到美孚，都好想回味一下，但每一次来，都时间匆匆，始终与他无缘。缘份始终会来的，台湾之旅前夕，我们先到美孚留宿一宵，第二天一早前往机场前，我势必跑去《多多》整返一盒葡挞，买来在机场当早餐食。好多人认为，食真正美味的葡挞，一定要跑到澳门去，而在我的角度上，这不是一定的。就算大家一定要吃《安得鲁》，去怡东酒店便可，就算大家钟情于《玛嘉烈》，食KFC的出品已经是大同小异，或是四太的的澳门茶餐厅，都有不俗的水准。《多多》的葡挞，摆脱了澳门两个字，他们以自家的
全盛时期，《多多》在区内有两间饼店，一间快餐店。现在就只剩下位于第三期大楼梯底的饼店经营著。不过，有人说同区的《味味佳》及《美孚冰室》是《多多》的姊妹店，这消息尚待考证。《多多饼店》，好多人都喜欢其曲奇及纽结糖，但我独爱的，是他们的葡挞。每天新鲜出炉，以前12元3只，现在6元一只，这儿的葡挞同港式的蛋挞，永远都是抢手的好货。每一次来到美孚，都好想回味一下，但每一次来，都时间匆匆，始终与他无缘。
缘份始终会来的，台湾之旅前夕，我们先到美孚留宿一宵，第二天一早前往机场前，我势必跑去《多多》整返一盒葡挞，买来在机场当早餐食。好多人认为，食真正美味的葡挞，一定要跑到澳门去，而在我的角度上，这不是一定的。就算大家一定要吃《安得鲁》，去怡东酒店便可，就算大家钟情于《玛嘉烈》，食KFC的出品已经是大同小异，或是四太的的澳门茶餐厅，都有不俗的水准。
《多多》的葡挞，摆脱了澳门两个字，他们以自家的技术，做出了带有香港特式的葡式蛋挞。《多多》的葡挞，奶油味非常之香浓，挞皮酥香，其烟韧感胜过正宗的澳门葡挞。挞面，同样地有焦糖，不过味道不是太重，纯以奶油同鸡蛋的香来取胜。
天气冻，而且放凉了，样子上会有少少塌陷，但蛋挞心依然结实，味道香浓，若是在家食，以多士炉焗热再食，你一定会觉得，若要食美味的葡挞，不一定要过大海。
《多多饼店》是一间陪著好多美孚居民成长的小店，面包、西饼、蛋糕、曲奇、纽结糖、蛋挞、葡挞，有多少美孚朋友没有吃过。这传奇性的面包店，总会令像我这一些已经搬离美孚的人去回味一番。
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