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2021-08-31
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位于铜锣湾希云街一带的美式汉堡包店，主打各款手工汉堡，还有其他三文治及美式小食，全部都是即点即制作。店不大，座位也不多，外面远处已经看到霓虹光管的店招牌，内里也有不同的灯饰，仿美国快餐店风格。Burger：激辣火山和牛汉堡汉堡包的外皮已是染成火红色，内馅有和牛牛扒、辣肉肠片、生菜、芝士、菠萝片，层次丰富，份量十足。入面还有腌过的酸瓜，但吃下去其实是墨西哥绿色的辣椒，出名辣度很高的；另外，还有辣椒粒布满芝士上。和牛肉质松软，牛味十足，满满的辣肉汁。咬下去第一口，辣味已经开始渗透口腔，之后就如其名，火山爆发般的辣涌上来，冲击味蕾，能吃得辣的朋友不妨挑战一下。Side Dish ：黑松露薯条汉堡最佳配菜当然是薯条。薯条粗身、新鲜炸起，特别油香，加上配搭浓郁的黑松露酱之后，味道更加升华，惟薯条额外加了盐，有点咸。
店不大，座位也不多，外面远处已经看到霓虹光管的店招牌，内里也有不同的灯饰，仿美国快餐店风格。
Burger：激辣火山和牛汉堡汉堡包的外皮已是染成火红色，内馅有和牛牛扒、辣肉肠片、生菜、芝士、菠萝片，层次丰富，份量十足。
入面还有腌过的酸瓜，但吃下去其实是墨西哥绿色的辣椒，出名辣度很高的；
另外，还有辣椒粒布满芝士上。和牛肉质松软，牛味十足，满满的辣肉汁。
咬下去第一口，辣味已经开始渗透口腔，之后就如其名，火山爆发般的辣涌上来，冲击味蕾，能吃得辣的朋友不妨挑战一下。
Side Dish ：黑松露薯条汉堡最佳配菜当然是薯条。薯条粗身、新鲜炸起，特别油香，加上配搭浓郁的黑松露酱之后，味道更加升华，惟薯条额外加了盐，有点咸。
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