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2013-08-30
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很多人喜欢去美式餐厅吃饭，就是喜欢可以一大班人一同分享美食的那种感觉，Dan Ryan's 餐厅也有这种气氛，而且环境与座位也很舒适。 「Nachos」 墨西哥片铺上一大堆芝士、蕃茄粒，黑橄榄去焗，芝士焗至半熔，吃时可点上绿色的香草酱、酸忌廉酱或自家制蕃茄酱，更添滋味。 「Signature Hamburger」 我吃汉堡，一定要指定要加芝士，半熔的芝士的确能赋予汉堡多一重的香气及湿润。汉堡扒充满肉汁，令人吃得满足。 「BBQ Pork Ribs」 猪肋骨配以烧汁由生烧至熟，烧得入味，肉亦很软滑，烟熏味浓郁，若配上一杯酸度较高的红酒，就会是绝配。 「Carrot Cake」 坊间有很多 carrot cake 都做得太干身，这里的就做到令人口感有湿润、香而不腻的感觉，而且味道也没有太甜，怕胖的朋友也不怕吃这个。
「Nachos」
墨西哥片铺上一大堆芝士、蕃茄粒，黑橄榄去焗，芝士焗至半熔，吃时可点上绿色的香草酱、酸忌廉酱或自家制蕃茄酱，更添滋味。 「Signature Hamburger」
我吃汉堡，一定要指定要加芝士，半熔的芝士的确能赋予汉堡多一重的香气及湿润。汉堡扒充满肉汁，令人吃得满足。「BBQ Pork Ribs」
猪肋骨配以烧汁由生烧至熟，烧得入味，肉亦很软滑，烟熏味浓郁，若配上一杯酸度较高的红酒，就会是绝配。 「Carrot Cake」
坊间有很多 carrot cake 都做得太干身，这里的就做到令人口感有湿润、香而不腻的感觉，而且味道也没有太甜，怕胖的朋友也不怕吃这个。
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