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2011-12-28
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平安夜当日，相约两位朋友到睇奥海城 <福尔摩斯>， 趁尚未开场有些时间，我们便开始物色食晚餐的餐厅！ 包括：我建议的 <风月堂>、朋友建议的 <UCC> 、<Simplelife> 及<美心香港地>。找找位置之余又顺便看看餐牌！大家睇戏之后，已经肚饿！最终，走到<美心香港地> @奥海城三期！ 大部份餐厅都要等位，难得这里不用等位！原来这是由美心饮食集团开设的新型茶记，可为食客带来新鲜感！ 其食品也经改良，简单形容，就是 upgrade 版的茶餐厅。所以，相对上价钱较快餐贵！这舖位很深！ 地方宽敞， 空间感十足！以现代简约线条的茶餐厅格局，然而门外位置感觉优雅！ 开放式厨房，可见卫生企理！ 见到每桌放齐食具、调味料之外，还有设计新颖的纸巾盒！其实，内有干坤， 底部还可放牙签！夹住餐牌的架写上：「支持环保，珍惜用水，如需清水，即时奉上！」 大家请留意呀！餐牌上有不少选择，令人花多眼乱！ 我们选了有特色的美食！ 还有其他家常小菜可供选择！价值与茶餐厅相若！最高肉丝炒面 $40单看卖相已经够吸引！真
大家睇戏之后，已经肚饿！最终，走到<美心香港地> @奥海城三期！ 大部份餐厅都要等位，难得这里不用等位！
原来这是由美心饮食集团开设的新型茶记，可为食客带来新鲜感！ 其食品也经改良，简单形容，就是 upgrade 版的茶餐厅。所以，相对上价钱较快餐贵！这舖位很深！ 地方宽敞， 空间感十足！以现代简约线条的茶餐厅格局，然而门外位置感觉优雅！ 开放式厨房，可见卫生企理！
见到每桌放齐食具、调味料之外，还有设计新颖的纸巾盒！其实，内有干坤， 底部还可放牙签！夹住餐牌的架写上：「支持环保，珍惜用水，如需清水，即时奉上！」 大家请留意呀！
餐牌上有不少选择，令人花多眼乱！ 我们选了有特色的美食！
还有其他家常小菜可供选择！价值与茶餐厅相若！
最高肉丝炒面 $40单看卖相已经够吸引！真有噱头！睇得又食得！ 以不秀钢 "罩哩" 把面条炸至脆卜卜成倒杯形！前所未见！ 高耸的炸面条，可避免芡汁浸腍！这方法真可取！ 芡汁调味不错！且不太肥腻！，可惜，肉丝是淡而无味！ 份量刚刚足够一人，我们三人分只是浅尝！
石锅鸡肉饭 $45看来配料甚为丰富！ 翠玉瓜、鸡肉、冬菇、红萝卜、大豆芽、泡菜等。香气四溢！ 当中鸡肉及冬菇，配上芝麻，增添香味又够滑；泡菜令整体带一点辣味！既惹味又够醒胃！ 饭是软硬适中而且粒粒分明！锅底结了一些焦饭！滋味非常！ 略嫌酱汁弄得湿腍一点呢！
冬日特饮 $20 ( 单叫食品 + $13 / 跟餐 + $5 )圆肉红枣茶 - 原价 $20 ( 跟餐 + $5 )
我们以匙羹各尝了对方的饮品！红枣味道浓郁！配上圆肉即是龙眼肉，多了一份甜美感！女性最适合饮用！
红枣生姜蜜 - 原价 $20 ( 单叫食品 + $13 )这是暖胃之选！ 不要看少那一些薄薄的生姜片，足以令整杯饮品辣度十足！ 完全掩盖那阵浓烈的红枣味！
蛋白鲜奶杏仁露 $20 加入半生熟蛋白，令口感更滑溜！ 带有奶香之余！杏仁露可添滋润！ 很健康又养颜！
这里比较快餐的好处，就是可享茶餐厅应有的服务 ：有店员带位、落单及送上食物！期间，朋友不小心倒潟水，那位女店员见状，立即拿了一叠抺手纸给我们，我即时赞她服务真好！又够勤快！ 相信快餐部未必有这样的服务啊！以现今物价来说，价钱都 OK 呀！ 我们都觉得好抵食！！！ 能在平安夜品尝到既平且水准颇高的美食！真令人满意！
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