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2018-04-19
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一向对美心系中菜既填鸭好有信心，今次黎到美中鸭子当然要点啦。呢度系半份，我地一行四人去食都好够了，个皮少少脆肥瘦度适中，而肉既部分厚薄适中，唔会好老，成个都保持到一贯既质素。而个鸭蛋煎蚵仔就有少许失望，虽然份量都几大同埋蚝仔都唔少，可惜煎得唔够透，中间系有少少粉浆咁湿湿地，而其实最担心系蚝仔会唔熟啊。另外个菜苗同个葱油饼都唔错啦。最后，我地叫左两个甜品类食物—豆沙锅饼同炸雪糕。豆沙锅饼好好食呀，其实就系热辣辣炸起，然后皮薄，而豆沙馅甜度适中，咁就已经好好食啦。而个炸雪糕都好好，虽然个皮唔系热又算好脆既，不过胜在入面系一大旧雪糕然后上面有花生、脆脆、cream同朱古力酱，点会唔好食呢。其实每餐都可以用甜品作结真系有满满既幸福感啊～
填鸭(半只)
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而个鸭蛋煎蚵仔就有少许失望，虽然份量都几大同埋蚝仔都唔少，可惜煎得唔够透，中间系有少少粉浆咁湿湿地，而其实最担心系蚝仔会唔熟啊。
鸭蛋煎蚵仔
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另外个菜苗同个葱油饼都唔错啦。
茶树菇上汤翡翠苗
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葱油饼
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最后，我地叫左两个甜品类食物—豆沙锅饼同炸雪糕。
豆沙锅饼好好食呀，其实就系热辣辣炸起，然后皮薄，而豆沙馅甜度适中，咁就已经好好食啦。
豆沙锅饼
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而个炸雪糕都好好，虽然个皮唔系热又算好脆既，不过胜在入面系一大旧雪糕然后上面有花生、脆脆、cream同朱古力酱，点会唔好食呢。
炸雪糕
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其实每餐都可以用甜品作结真系有满满既幸福感啊～
张贴
