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餐厅: 北京樓 (形點 I)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (形點 I)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2018-04-05 1038 浏览
茉莉花熏素鹅 $68以为素鹅系一片片煎嘅,原来一卷卷,好香烟熏味,但整体偏甜,豆皮包住红萝卜同菇,细细旧唔太漏。糟香酒醉鸡 $78酒好香浓,但鸡肉偏韧偏鞋。淮扬灌汤小笼包 $48质素普通,唔够热,但都好灌汤。老北京韮菜蛋煎饼 $68呢个有惊喜,韮菜蛋馅料热辣辣,外面包住的酥皮好松化。六必居京酱肉丝 $98似系甜炸酱嘅味,啲京葱几香甜,因为有汁都几juicy,包住食唔会太干。清宫豌豆黄 $24以为系粉嘅质感,原来系豆蓉嘅感觉,几特别。高力豆沙香蕉 $40馅料较少,唔太甜,较细旧。
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茉莉花熏素鹅 $68
以为素鹅系一片片煎嘅,原来一卷卷,好香烟熏味,但整体偏甜,豆皮包住红萝卜同菇,细细旧唔太漏。
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糟香酒醉鸡 $78
酒好香浓,但鸡肉偏韧偏鞋。
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淮扬灌汤小笼包 $48
质素普通,唔够热,但都好灌汤。
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老北京韮菜蛋煎饼 $68
呢个有惊喜,韮菜蛋馅料热辣辣,外面包住的酥皮好松化。
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六必居京酱肉丝 $98
似系甜炸酱嘅味,啲京葱几香甜,因为有汁都几juicy,包住食唔会太干。
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清宫豌豆黄 $24
以为系粉嘅质感,原来系豆蓉嘅感觉,几特别。
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高力豆沙香蕉 $40
馅料较少,唔太甜,较细旧。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-05
等候时间
20 分钟 (堂食)
用餐时段
午餐