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2019-12-18
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Happy Friday约咗好耐冇见嘅中学同学，佢提议去呢间位于铜锣湾嘅rooftop bar，重点当然系为咗佢无敌嘅露台景。一出䢂就会见到大大个logo，系一个好中式嘅如意结，旁边嘅柜枱放咗两个小小嘅士兵。餐厅好大，空间感超强，灯光比较暗，大部份都系沙发位，感觉好relax。外面有露台位可以睇到维港景，可惜咁啱有品酒活动俾人包咗场，始终都系有缘无份⋯⋯最先上枱嘅系signature cocktail，酒味唔重，带有好重嘅果汁味，以莓汁为主，感觉好清新。上枱嘅时候飘住白烟，效果好靓，最特别系佢只杯，有少少似烟斗形，杯边连住饮管可以直接啜，好特别。和牛卷海胆系用生和牛包住新鲜海胆，面头用鱼子同金箔点缀，净系卖相已经满分！和牛肉味颇重，质感软腍，海胆鲜甜软滑，两者都几乎入口即溶，加上味道浓郁嘅鱼子，令鲜味发挥到极致！吉列蚝虽然唔系珍宝尺寸，但胜在鲜味十足，即叫即炸，非常酥脆！松露薯条中规中矩，松露味唔算好浓，比起上面两道菜就有些许失色，但必须一赞嘅系侍应服务好好，一留意到酱汁差唔多点晒，就即刻上前询问需唔需要添加。松露伊面份量虽然唔多，但侍应会即场刨松露，而且绝对唔悭皮！大大块松露，纹理清
一出䢂就会见到大大个logo，系一个好中式嘅如意结，旁边嘅柜枱放咗两个小小嘅士兵。
餐厅好大，空间感超强，灯光比较暗，大部份都系沙发位，感觉好relax。
外面有露台位可以睇到维港景，可惜咁啱有品酒活动俾人包咗场，始终都系有缘无份⋯⋯
Vampire Bubbles
$138
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最先上枱嘅系signature cocktail，酒味唔重，带有好重嘅果汁味，以莓汁为主，感觉好清新。上枱嘅时候飘住白烟，效果好靓，最特别系佢只杯，有少少似烟斗形，杯边连住饮管可以直接啜，好特别。
和牛卷海胆 (2件)
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和牛卷海胆系用生和牛包住新鲜海胆，面头用鱼子同金箔点缀，净系卖相已经满分！
和牛卷海胆 (2件)
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和牛肉味颇重，质感软腍，海胆鲜甜软滑，两者都几乎入口即溶，加上味道浓郁嘅鱼子，令鲜味发挥到极致！
吉列炸蚝 (3件)
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吉列蚝虽然唔系珍宝尺寸，但胜在鲜味十足，即叫即炸，非常酥脆！
松露薯条
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松露薯条中规中矩，松露味唔算好浓，比起上面两道菜就有些许失色，但必须一赞嘅系侍应服务好好，一留意到酱汁差唔多点晒，就即刻上前询问需唔需要添加。
松露伊面
$168
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松露伊面
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松露伊面份量虽然唔多，但侍应会即场刨松露，而且绝对唔悭皮！
松露伊面
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大大块松露，纹理清晰，好香菌味。
Special mix shisha -fruit punch
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呢到有靓景、美食加上好服务，好适合三五知己嚟倾计谈心，下次有机会一定要再嚟同早啲book定露台位！
张贴
