Mak Mak (已結業)

上星期六到了中环置地广场过了一个丰富又惬意的周末，今天跟大家来回味一番吧！ 一踏进商场已被充满圣诞气氛的装饰深深地吸引著，更有不少游人在此留倩影好有气氛呢！ 而今趟再次来到型格的Mak Mak吃泰菜，兼享受美味的圣诞Special Cocktails！ 一纯洁、一璀璨的外型令人精神为之一振，可以一次过试尽两款太幸福喇！ 先尝The Little Drummer＄98，用了香槟、血橙汁、桃和新鲜香茅来炮制，入口充满泰式风味很合我的口味呢！ 另一款The Mistletoe＄98用的是Rum酒、椰奶、泰国鲜青柠汁及新鲜薄荷叶混成，口感清爽飘逸充满惊喜，没有椰奶的腻感但又富香气、加了鲜青柠汁又进入另一境界。 介绍完Special Cocktails系时候开餐，点上数款佐酒美食，边呷美酒边叹美食爽喔！！ 先重温这个辣味香菇脆豆腐生菜包＄88，脆片加生菜包裹酸香微辣的豆腐馅惹味又健康！ 接著有香炸班兰叶鸡卷＄100，鸡球炸得肉嫩带上点班兰叶香气，点上甜辣酱吃更添滋味。 香脆代表有泰式炸春卷伴腌青瓜、烤花生及香菇甜辣酱＄88，外皮香脆不油、内里素菜入味，配清爽腌青瓜吃顿时清新可人，想重口味些点上