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2007-04-08
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多谢你厚爱和邀请,令我有机会一尝美酒佳肴加美女完美的一餐.头盘有龙虾拚鹅肝伴薯仔配些利油醋汁. 龙虾肉鲜甜弹牙,鹅肝外脆内软,入口即溶,令人回味.黑菌巴马芝士汤伴鹌鹑蛋. 我个人觉得味道太浓,唔太合我口胃. 不过黑菌嘅香味点缀唔少. 仲有好有趣可爱嘅鹌鹑蛋!!白酒焗鱼柳伴烩朝鲜蓟蚕豆配番红花汁. 焗鱼味道偏淡,饮完芝士汤太浓,再饮白酒后都觉得味道唔系好出. 不过鱼身结实中带嫩滑,口感唔错.食肉前有青苹果雪葩清清. 上面脆脆青苹果片好精致,薄得透光. 雪葩个人觉得太甜,不过内里好多果肉.煎牛仔柳伴红洋葱薯仔挞炒野菌香草汁. 牛柳对我嚟讲过熟,冇肉汁. 妳件起码八成,有少少失望. 不过红洋葱十分甜美,我同妳都反而系最欣赏佢!!!甜品系黑朱古力香茅慕丝配柑桔蓉汁. 甜品外形精美,香茅mousse好特别,味道亦好适中. 我都觉得唔错嘅甜品应该系唔太甜. 好食!!最后有咖啡,茶. 不过我都系钟意饮酒多啲!!有你一齐品尝美酒,美食,绝对系尝心乐事!!
头盘有龙虾拚鹅肝伴薯仔配些利油醋汁. 龙虾肉鲜甜弹牙,鹅肝外脆内软,入口即溶,令人回味.
黑菌巴马芝士汤伴鹌鹑蛋. 我个人觉得味道太浓,唔太合我口胃. 不过黑菌嘅香味点缀唔少. 仲有好有趣可爱嘅鹌鹑蛋!!
白酒焗鱼柳伴烩朝鲜蓟蚕豆配番红花汁. 焗鱼味道偏淡,饮完芝士汤太浓,再饮白酒后都觉得味道唔系好出. 不过鱼身结实中带嫩滑,口感唔错.
食肉前有青苹果雪葩清清. 上面脆脆青苹果片好精致,薄得透光. 雪葩个人觉得太甜,不过内里好多果肉.
煎牛仔柳伴红洋葱薯仔挞炒野菌香草汁. 牛柳对我嚟讲过熟,冇肉汁. 妳件起码八成,有少少失望. 不过红洋葱十分甜美,我同妳都反而系最欣赏佢!!!
甜品系黑朱古力香茅慕丝配柑桔蓉汁. 甜品外形精美,香茅mousse好特别,味道亦好适中. 我都觉得唔错嘅甜品应该系唔太甜. 好食!!
最后有咖啡,茶. 不过我都系钟意饮酒多啲!!
有你一齐品尝美酒,美食,绝对系尝心乐事!!
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