影片
更多
2018-11-01
877 浏览
Fumi 差不多每隔一道菜就配一杯sake的omakase, 今晚真系好放肆！自小便很迷恋日本布以日本布做墙身装饰 真的很别出心裁！今天选了$880让，加$280便有师傅建议的food pairing sake, 难得听日放假就要放肆下！ 很喜欢这里选的酒很适合女士喝，不会太浓烈呛喉，配起食物来只有提升味道，没有喧宾夺主，当然最喜欢便是第一杯像香槟的上善如水气泡酒❤️ 很开胃！第二喜欢便是喜多屋寒山水纯米大吟酿了！也是很清甜的sake, 有机会要买回家多多品尝🕺🏻第一道菜，清菊 清一清口腔加了三文鱼子更有提升鲜味之作用很欣赏这里的醋米饭，平时我多数把饭留下只是鱼生片，今次是一饭不留的🤪有入口即溶的中吞拿便心满意足了！香港人一定不会用海胆煮汤的这一道的鲜甜带有惊喜了回家可否以鱼汤浸海胆上试试看呢🤔这2道主菜是无适！ 鸭卷同牛同样好食！鸭卷可以食多几旧添！来到茶渍饭人已半醉 而且很饱好彩份量不很大食哂！浓浓抹茶味，无可挑剔的，这顿饭服务好，很有心机讲解茶或食材，加上美美舒服的环境，绝对环encore!
自小便很迷恋日本布
以日本布做墙身装饰 真的很别出心裁！
今天选了$880让，加$280便有师傅建议的food pairing sake, 难得听日放假就要放肆下！ 很喜欢这里选的酒很适合女士喝，不会太浓烈呛喉，配起食物来只有提升味道，没有喧宾夺主，当然最喜欢便是第一杯像香槟的上善如水气泡酒❤️ 很开胃！
第二喜欢便是喜多屋寒山水纯米大吟酿了！也是很清甜的sake, 有机会要买回家多多品尝🕺🏻
第一道菜，清菊 清一清口腔
加了三文鱼子更有提升鲜味之作用
很欣赏这里的醋米饭，平时我多数把饭留下只是鱼生片，今次是一饭不留的🤪
有入口即溶的中吞拿便心满意足了！
香港人一定不会用海胆煮汤的
这一道的鲜甜带有惊喜了
回家可否以鱼汤浸海胆上试试看呢🤔
这2道主菜是无适！ 鸭卷同牛同样好食！
鸭卷可以食多几旧添！
来到茶渍饭
人已半醉 而且很饱
好彩份量不很大
食哂！
浓浓抹茶味，无可挑剔的，这顿饭服务好，很有心机讲解茶或食材，加上美美舒服的环境，绝对环encore!
张贴
