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2021-02-19
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唔知大家有无去尖沙咀新开既商场K11 Musea呢?商场入面既装修同环境非常高雅✨，而且亦都好宽敞，行得好舒适🙌。而今次小编就去到呢个新商场到揾嘢食，而咁啱有一层有一间日本餐厅系食拉面🍜，见系未试过嘅餐厅又唔使排队就走入去试一试，呢一间餐厅系叫「多贺野」。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈香葱山椒叉烧拉面 $138上碟见到满满嘅香葱丝铺满系拉面上，好似一座白雪山咁🏔。而拉面嘅香辣味比较少有，有种好似食紧四川辣面咁，山椒麻味，但呢一款就无咁辣亦比较香甜甘味，有一种Crossover感觉🤯。而碗入面仲有大量日本葱同洋葱，拉面就无得去拣要咩粗幼度同面质🧐，叉烧既味道就正正常常冇特别。虽然大量既日本葱同洋葱令口感丰富，但因为份量有少少唔合比例🤔，太多既日本葱丝反而令到整体嘅口感变得单调，越食越冇惊喜😌，如果分量再少多啲应该会好。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈土佐豆腐(3件) $48豆腐三件而每一件都算大件，而豆腐拌碟有好多炸咗嘅柴鱼片🥓，每一啖都好爽脆，亦有好多酱汁甜甜地几好味😋。呢一种外脆内软嘅感觉，非常吸引。 ✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦今次嚟到新商场K11 Musea第一时间都系试咗我最钟意
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🎈香葱山椒叉烧拉面 $138
上碟见到满满嘅香葱丝铺满系拉面上，好似一座白雪山咁🏔。而拉面嘅香辣味比较少有，有种好似食紧四川辣面咁，山椒麻味，但呢一款就无咁辣亦比较香甜甘味，有一种Crossover感觉🤯。而碗入面仲有大量日本葱同洋葱，拉面就无得去拣要咩粗幼度同面质🧐，叉烧既味道就正正常常冇特别。虽然大量既日本葱同洋葱令口感丰富，但因为份量有少少唔合比例🤔，太多既日本葱丝反而令到整体嘅口感变得单调，越食越冇惊喜😌，如果分量再少多啲应该会好。
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🎈土佐豆腐(3件) $48
豆腐三件而每一件都算大件，而豆腐拌碟有好多炸咗嘅柴鱼片🥓，每一啖都好爽脆，亦有好多酱汁甜甜地几好味😋。呢一种外脆内软嘅感觉，非常吸引。
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今次嚟到新商场K11 Musea第一时间都系试咗我最钟意食既拉面🍜，系比较有啲非传统新尝试既感觉，希望餐厅都可以比更多选择系拣选拉面或者食材上👐。另外，餐厅环境同商场嘅感觉非常一致 ，几舒适😎。
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香葱山椒叉烧拉面
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香葱山椒叉烧拉面
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土佐豆腐(3件)
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