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2021-11-23
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今日小编又嚟到奥海城揾野食喇，嚟呢到食饭除咗food court之外，好多餐厅既食物价格都比较高，但小编难得出粮💸，一定要奖励自己，慰劳自己强大既食欲啦。而奥海城有间别具一格既日本餐厅，好有神秘感🧐，而且人流都好旺，而今日小编好彩咁walk-in有bar台坐，咁就拣你啦，而呢间餐厅就叫「穴」。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈海胆一板配葱吞拿鱼腩卷 $198海胆一小板已经吸引到流口水🐚，不过食落有些少苦涩味，可能系运送过程中既防腐剂问题，并无大碍，入口感受同样滑嘟嘟，必定要包住紫菜咁食先过瘾，浓郁口感，越食越上瘾😲。吞拿鱼腩卷一件刚刚好一啖口，入口吞拿鱼腩融系口腔中👄，鲜美，一旧饭少肉多，唔错👍。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈海鳗寿司、香葱吞拿鱼腩寿司及三文鱼寿司 $144海鳗寿司骨刺唔多，烧酱汁令味道更香而入味，入口唔洗用力咬就融系口中。香葱吞拿鱼腩寿司，味道同卷物同样，寿司饭面上有更多吞拿鱼腩，更滋味😋。三文鱼寿司一向好有弹性，鱼肉韧度十足，香港人至爱三文鱼🍣。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈北海道带子寿司 1pc/$88大件，卖相吸引，入口好快融于口中🤭，轻轻一咬就化开，小编轻轻点豉油
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🎈海胆一板配葱吞拿鱼腩卷 $198
海胆一小板已经吸引到流口水🐚，不过食落有些少苦涩味，可能系运送过程中既防腐剂问题，并无大碍，入口感受同样滑嘟嘟，必定要包住紫菜咁食先过瘾，浓郁口感，越食越上瘾😲。
吞拿鱼腩卷一件刚刚好一啖口，入口吞拿鱼腩融系口腔中👄，鲜美，一旧饭少肉多，唔错👍。
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🎈海鳗寿司、香葱吞拿鱼腩寿司及三文鱼寿司 $144
海鳗寿司骨刺唔多，烧酱汁令味道更香而入味，入口唔洗用力咬就融系口中。
香葱吞拿鱼腩寿司，味道同卷物同样，寿司饭面上有更多吞拿鱼腩，更滋味😋。
三文鱼寿司一向好有弹性，鱼肉韧度十足，香港人至爱三文鱼🍣。
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🎈北海道带子寿司 1pc/$88
大件，卖相吸引，入口好快融于口中🤭，轻轻一咬就化开，小编轻轻点豉油🧂，就食到带子既鲜甜，亦唁觉有异味。
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🎈吉列日本黑豚柳配黑松露酱 $68
呢款小食好有惊喜，第一次食呢种质感既吉列猪🤤。非常好食，厚身，黑豚肉一咬觉得实而松软，继续食唔会觉得难以𡁻，好易咬开，再点上黑松露酱💦，浓郁又香，真系唔错，值得推介一试。
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🎈冷荞麦面 $58
材料有生鹌鹑蛋、萝卜蓉、葱花。天气呢排转热，当然要食冷面就更为凉快😊，呢款冷荞麦面质感上面粉入面一粒粒荞麦，食到有种与别不同既口感，凉拌亦一流😆。
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🎈鸡皮饺子 $68
外脆内软，而且系细细旧🥟，方便一啖放入口，绝对可以叫嚟过口瘾。再以点上柠檬汁🍋，刺激味蕾，食欲胃口更大，味道变得不单一。
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🎈烧鹅肝寿司 1pc/$98
小编认为呢款系今晚晚餐既焦点，烧鹅肝一口就已经香味扑鼻👃，而且味道仲会系口腔停留一会，大小有一只手指咁大，好吸睛👀，小编只食鹅肝都忘记食寿司饭。烧鹅肝虽然好食😈，不过少食为妙，大量食会对身体点都有啲唔好架。
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🎈火炙帆立贝蟹膏寿司 1pc/$78
蟹膏细细旧放系帆立贝上，烧过更香而味道无咁单调🤔，闻到味道都忍唔住想食。蟹膏略带些咸，不过加上帆立贝淡淡既味道会带点刺激🥳。
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🎈海老天扶良卷物 $78
即叫即炸 ，放入口炸虾仲系暖暖地🍤，香脆，味道就略为一般，但外观及份量加返些少分，都可以选择点嚟食🤔。
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总结：
小编今日难得可以一试居酒屋，平时餐厅FULL BOOKING咁济📱，非常有人气。餐厅装修设计中间系开放式厨房，以黑色格调为主⬛，座位尚算舒适。小编食左咁多款，认为价钱十分合理👏，仲要样样都食得非常满足。餐厅仲有唔同既款式可以选择，例如串物，窝饭，甜品等等，小编个人亦推介呢个餐厅畀大家，会唔会系有新既感觉，有另一种体验呢✨?
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海胆一板配葱吞拿鱼腩卷
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海胆一板配葱吞拿鱼腩卷
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海胆一板配葱吞拿鱼腩卷
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冷荞麦面
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海老天扶良卷物
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吉列日本黑豚柳配黑松露酱
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鸡皮饺子
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