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2020-11-08
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小编最喜爱既食物之一,其中一样一定系拉面🍜。而拉面店开得最多既地方应该系尖沙咀喇👀,因为小编好多时候见到隔几条街就已经见到一间拉面店,有啲装修好华丽,有啲店面好大间又多人排队👯♂️。今次小编去既呢间虽然装修并唔算出众,而且小店细细间,但亦都有啲人气排队,呢间餐厅叫「鹤亀」⛩。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈特浓豚骨沾面 $81小编认为拉面店既沾面汤底太稀,完全唔觉有好浓郁感觉😲,令到小编叫既冷面唔系太挂到面,感觉好似只食到拉面原有味道🍜。小编试过就咁饮沾面汤底,唔太结身亦不太浓,就咁饮系完全无问题👄,似系普通汤底一样。另外,卖相都唔系太吸引到小编注目。唯一觉得唔错就系拉面店既火炙猪肉,烧出嚟都有烧焦肉既香味,亦不太干,可以接受👌。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈黑椒酱油鸡翼 $26 呢款鸡翼要趁热食会比较好,主要原因系炸鸡皮凉咗之后无咁脆口同味道变得咸🤯,如果趁热食嘅话都仲可以感受到鸡肉同鸡皮经调味之间味道与质感🍗。而且鸡翼有大量黑胡椒同盐,较为普通。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦因为小编主要食拉面比较多,所以对拉面既要求亦都随之而提升⬆。毫无疑问系尖沙咀咁多拉面店林立既地方,餐厅既质素好容
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🎈特浓豚骨沾面 $81
小编认为拉面店既沾面汤底太稀,完全唔觉有好浓郁感觉😲,令到小编叫既冷面唔系太挂到面,感觉好似只食到拉面原有味道🍜。小编试过就咁饮沾面汤底,唔太结身亦不太浓,就咁饮系完全无问题👄,似系普通汤底一样。另外,卖相都唔系太吸引到小编注目。唯一觉得唔错就系拉面店既火炙猪肉,烧出嚟都有烧焦肉既香味,亦不太干,可以接受👌。
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🎈黑椒酱油鸡翼 $26
呢款鸡翼要趁热食会比较好,主要原因系炸鸡皮凉咗之后无咁脆口同味道变得咸🤯,如果趁热食嘅话都仲可以感受到鸡肉同鸡皮经调味之间味道与质感🍗。而且鸡翼有大量黑胡椒同盐,较为普通。
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因为小编主要食拉面比较多,所以对拉面既要求亦都随之而提升⬆。毫无疑问系尖沙咀咁多拉面店林立既地方,餐厅既质素好容易比下去🤔,尤其系沾面。虽然餐厅都有特色之处,但如果最基本既普通豚肉沾面都做得唔太好既话,好难令小编再次返兜🧐。餐厅既位置系汉口道一条横街,店舖细细,而横街唔系好长,非常容易揾到🗺。
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