富久保手打烏冬 (已結業)

刚刚去完「望道号」，去到海港城行了一阵又来到了美食广场，选择都是常常去的「富久保」。选择和以前的都差不多，就叫了关东煮乌冬定食、天妇罗冷荞麦面定食和章鱼小丸子。拿了一个电子通知器之后等了一阵食物就准备好。关东煮乌冬定食($75) 关东煮中有鸡蛋、萝卜、薯仔和蒟蒻，每样都有一件，虽然每一种的食物不是太惗身但都十分之入味，当是一种少煮少炸的食物选举来说都十分之理想。旁边还有两件小小的饭团，有微微的酸味。乌冬仍然保持到一向的水准，面份弹牙有劲，面身清新而不粘口，所以在美食广场食到这些比价性食物也是乐事。天妇罗冷荞麦面定食($75) 叫了一个乌冬类的食物就叫一个另类的选择，这店的荞麦面的面爽口度是可以的，汁底也没有什么可弹的地方，只是面身多了一些的水份，令每一口面都是非常湿才放下汁中进食，可能是防止面身干身，但落多了的水份就有点儿过了，天妇罗都是粉浆不是太厚身，材料上是个蕃薯有少少的「生水」感觉，其实几种都是可以的。章鱼小丸子($28) 跟餐已经有三粒的，之后再叫多六粒来食，虽然心中知道水准是怎样，但今次的小太子不太热的，加上入面的章鱼粒少之又少，所以难免有失望之情。以一个美食广场