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2016-07-24
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山林道一带食肆林立，这次与老友记找到一家食物气氛同样一流的餐厅，不得不记录一下！XD位于山林道尽头的BV Kitchen& Bar外观很有酒吧风格，外墙上的壁画都是这家店的特色！店面不大但幽暗的灯光很有情调，软软的黑皮座椅配木桌，不论是用餐还是单纯喝一杯都能坐得舒适，每晚还有驻场歌手演唱，很有气氛。BV Kitchen提供欧陆及意大利菜式，餐牌中英对照，从前菜、汤、小食到主菜选择不少，当然还有饮料和各种酒类啦！蟹肉大虾沙律 $118爽口的大虾为伴，沙律菜上是大大堆已拆好的蟹肉，酸甜的酱汁藏于最顶的小玻内，加上鲜甜小蕃茄和脆椒，口感丰富又清爽。BV小食拼盘 $198满满是的小食拼盘，炸物有洋葱圈、鱼柳和芝士虾饼，另外还有芝士脆片和鸡翼，连配搭的酱料也有两款，认真丰富。洋葱圈炸过依然保持juicy，高水准甚高、鱼柳外脆内滑、虾饼除了重重的虾味还有牵丝的芝士、鸡翼咬开仍有肉汁流淌、脆片上的芝士香浓 (如能再浇上多些芝士会更满足XD)，必点之选。泡沫龙虾汤 $68外表看似一杯咖啡的泡沫龙虾汤味道浓郁，实际上它的英文名字的确是Lobster Cappuccino XD入口甘香醇萃，汤内还有大量龙
位于山林道尽头的BV Kitchen& Bar外观很有酒吧风格，外墙上的壁画都是这家店的特色！
店面不大但幽暗的灯光很有情调，软软的黑皮座椅配木桌，不论是用餐还是单纯喝一杯都能坐得舒适，每晚还有驻场歌手演唱，很有气氛。
BV Kitchen提供欧陆及意大利菜式，餐牌中英对照，从前菜、汤、小食到主菜选择不少，当然还有饮料和各种酒类啦！
蟹肉大虾沙律 $118爽口的大虾为伴，沙律菜上是大大堆已拆好的蟹肉，酸甜的酱汁藏于最顶的小玻内，加上鲜甜小蕃茄和脆椒，口感丰富又清爽。
BV小食拼盘 $198满满是的小食拼盘，炸物有洋葱圈、鱼柳和芝士虾饼，另外还有芝士脆片和鸡翼，连配搭的酱料也有两款，认真丰富。洋葱圈炸过依然保持juicy，高水准甚高、鱼柳外脆内滑、虾饼除了重重的虾味还有牵丝的芝士、鸡翼咬开仍有肉汁流淌、脆片上的芝士香浓 (如能再浇上多些芝士会更满足XD)，必点之选。
泡沫龙虾汤 $68外表看似一杯咖啡的泡沫龙虾汤味道浓郁，实际上它的英文名字的确是Lobster Cappuccino XD入口甘香醇萃，汤内还有大量龙虾肉，真材实料。一杯的份量刚刚好，唤醒了食欲又不会有饱腻感。
日本迷你南瓜配北海道带子意大利饭 $198摆盘别致，意大利饭像从南瓜中流泻出来一般XD 意大利饭偏硬身，沾满南瓜酱汁后口感湿润，恰到好处。北海道带子两边煎香但中心仍能保持嫩滑，超赞！
慢煮谷饲牛面颊肉 $288美食需要边欣赏歌手演唱边慢慢等待，慢煮的牛面颊肉条理分明入口软稔，火候掌握得好完全没有过火，牛香味十足。唯酱汁略嫌过浓将牛香味掩盖了有点失色，要是酱汁调淡一点或分量少一点肯定更好。
鲜榨西柚汁 $68吃了这么多，来杯鲜榨西柚汁relax一下，让甜中略带苦涩的滋味为这晚画下休止符。
快$600一位不算便宜，但为了高水准的食物与浪漫气氛绝对值得！
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