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2015-09-09
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男生经常都话女生难捉摸、好难估、唔知点样先会心情好, 其实好简单啰. 大部份女生都喜欢吃甜品, 若果环境又舒适的话, 要几好心情就有几好心情.Passion by Gerard Dubois 是我喜欢的食店之一, 之前都已经常常到尖沙咀那间, 知道它在葵芳新都会广场开业, 就安排一次放纵之旅, 买餐劲、擦餐劲!! (买餐劲是因为店铺正正对住葵涌广场, 太方便了!!)这店跟尖沙咀和湾仔店的装潢一样, 大部份都是木色高椅和高桌, 营造出很悠闲舒适的感觉. 当然亦有照顾到不同人士的需要, 正常高度的枱椅也有数张.属西式快餐形式的passion于繁忙时段都人头涌涌啊, 建议先 找个位子然后再到cashier付款, 有些食物需时制作, 店员会递上‘call’机, 当然是返回坐位等候啦, 一发出嘟嘟声才出去拿食物都未迟.还未想到正餐要吃甚么, 眼睛已被冻柜一件件精致的蛋糕吸引著, 当中有两款已吃过, 所以可以剔除, 因为想试其他口味~我始终也离不开莓类的甜品, 真的太爱了! 一眼已看中这件紫色的茉莉花黑莓慕丝, 丝绒色的外层是多么的幼滑.原来茉莉花和黑莓的味道是颇夹的, 外层的黑莓酱包著米白色茉莉
Passion by Gerard Dubois 是我喜欢的食店之一, 之前都已经常常到尖沙咀那间, 知道它在葵芳新都会广场开业, 就安排一次放纵之旅, 买餐劲、擦餐劲!! (买餐劲是因为店铺正正对住葵涌广场, 太方便了!!)
这店跟尖沙咀和湾仔店的装潢一样, 大部份都是木色高椅和高桌, 营造出很悠闲舒适的感觉. 当然亦有照顾到不同人士的需要, 正常高度的枱椅也有数张.
属西式快餐形式的passion于繁忙时段都人头涌涌啊, 建议先 找个位子然后再到cashier付款, 有些食物需时制作, 店员会递上‘call’机, 当然是返回坐位等候啦, 一发出嘟嘟声才出去拿食物都未迟.
还未想到正餐要吃甚么, 眼睛已被冻柜一件件精致的蛋糕吸引著, 当中有两款已吃过, 所以可以剔除, 因为想试其他口味~
我始终也离不开莓类的甜品, 真的太爱了! 一眼已看中这件紫色的茉莉花黑莓慕丝, 丝绒色的外层是多么的幼滑.
茉莉花黑莓慕丝
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焦糖炖蛋是Passion畅销甜品之一, 我这件栗子焦糖炖蛋差些少就比人抢先买啊, 好彩最后还是属于我~ ~ 单看表面, 有点被骗以为只有面层的栗子, 其实吃下去便知.
栗子焦糖炖蛋
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饮品方面, 这阵子喝了很多咖啡, 本想停一停, 但….却又被邻座的咖啡香迷倒, 还是keep going….要了点mocha. 这杯是Regular, 份量好够慢慢叹. 我喜欢朱古力和咖啡的比例, 而且手势很多. 最重要是喝后不会彻夜难眠. 或者当晚实在太饿, 连碟上的biscotti也在不知不觉间吃掉.
mocha
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Passion售卖的食物种类超多, 要说她是一间以西式甜点糕饼为主的餐厅, 不甚准确, 因为她的pizza, 三文治、炖肉等也很好吃, 例如这个四季pizza的松脆度及厚薄度都非常好, 还要把材料适当地分开, 实在太犯规了~
Four Seasons Pizza
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Pizza切开6件, 每件都会有两款材料而非单一磨菇或烤鸡, 例如这边一件就有齐烤鸡和辣肉肠, 亦是我认为最美味的配搭. 磨菇那件有点干, 至于三文鱼, 朋友说很够鱼油香.
这样放纵地吃, 我们都没有担心过, 最多做运动啰~ 靓靓美食当前, 不食就对不住我的胃, HAHA. 临走前被这边的面包吸引了 , 正确来说是被伪焗炉吸引, 霎眼看差点以为是真的.
Passion的面包类是美得过份! 最后忍唔住外卖了Mixed Berries Tunnel 做宵夜.
回到家中, 大脑很快就响起 ‘要食的讯号’…..一打开白色封纸, 那种莓香差点让我醉了, 好鬼正呀!!!
有士多啤梨、蓝莓、桑莓及开心果碎, 颜色配搭够鲜明, 虽说一件食物好味与否, 不能单从外表去判断, 可是….现实是怎样….你懂啦~ 外带回家品尝并没有影响酥本身的松脆度, 每层酥皮又够空气, 仲好有牛油香味. 特别一提, 莓的酸味颇浓, 未必适合怕酸的朋友.
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