宴．鐡板燒 (亨環‧天后)

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🌟池鱼寿司，一嚟到卖相非常靓仔，一食落口池鱼既肉质非常鲜嫩肥美，而且有脂厚油香口感，入口鱼既油甘香细腻，再加埋寿司饭，简直冇得输！非常有惊喜，我同朋友都非常钟意呢一个池鱼寿司！🌟日本带子，餐厅用咗海藻再加埋少少清酒去烹调呢一个北海道嘅带子，带子嘅味道非常出色，佢嘅肉质好细嫩，第一啖咬落去就有出散发鲜甜美味既味道，成个口感做得唔错，而且食得出食材本身非常新鲜！🌟澳洲龙虾，一嚟到就见到餐厅喺自家嘅鱼缸上面拎起呢一只龙虾，确保真系每一只生猛，亦都系扎扎跳，睇落都知道非常新鲜！澳洲龙虾肉肥美，肉质亦都非常饱满多汁，口感既滑又弹牙！餐厅用咗最简单嘅烹调方法，用咗本身龙虾头嘅膏，条配出呢一个龙虾嘅酱汁。成个龙虾嘅摆盘亦都非常靓，忍唔住即刻攞电话出嚟打咭，餐厅亦都成只龙虾肉起咗出嚟，每一啖啖啖肉非常正，呢一个菜嘅质素非常高！🌟薄烧美国牛肉，美国牛肉嘅油香非常好，而且佢嘅油花分布非常靓，我哋都非常钟意餐厅加咗日本嘅香葱同埋干蒜，令到成个口感更加提升，味道上亦都非常好食！🌟樱花虾炒饭，厨师非常细心，会问我哋有冇啲乜嘢特别嘢唔食，炒饭上边有大量嘅樱花虾干，捞埋炒饭一齐食，真系非常好食，有满满嘅樱花虾味道，