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2018-04-22
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今次系第二次莅临六公馆，餐厅食物及服务依然保持水准，值得一赞！餐厅分室内及室外区域，室内装修时尚型格，走到室外更可饱览维多利亚港的景致，绝对是打卡位。今次跟男朋友点了四道菜，先点了脆皮烧腩仔，摆设有别于传统中式餐厅，耳目一新。外皮脆卜卜，肉质软腍，肥瘦比例平均。跟著点了樟菜鸭，茶味香浓，肉汁丰盈，有入口即化的软绵口感。再encore了斑片肉松脆米鱼汤泡饭，上次已对这道菜赞不绝口，今次的鱼汤依然鲜甜，虽然只有一两块斑片，但米饭均渗有鱼汤鲜味，配上脆米层次丰富。最后点了姜糖芥兰，甜味配合芥兰特别合衬，实属惊喜之作。绝对值得推荐朋友到此餐厅！
餐厅分室内及室外区域，室内装修时尚型格，走到室外更可饱览维多利亚港的景致，绝对是打卡位。
今次跟男朋友点了四道菜，先点了脆皮烧腩仔，摆设有别于传统中式餐厅，耳目一新。外皮脆卜卜，肉质软腍，肥瘦比例平均。
跟著点了樟菜鸭，茶味香浓，肉汁丰盈，有入口即化的软绵口感。
再encore了斑片肉松脆米鱼汤泡饭，上次已对这道菜赞不绝口，今次的鱼汤依然鲜甜，虽然只有一两块斑片，但米饭均渗有鱼汤鲜味，配上脆米层次丰富。
最后点了姜糖芥兰，甜味配合芥兰特别合衬，实属惊喜之作。
绝对值得推荐朋友到此餐厅！
脆皮烧腩仔
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樟茶鸭
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斑片肉松脆米鱼汤泡饭
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姜糖芥兰
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