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2015-01-16
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♥ 美食 ♥ 「活一鲜」感受鲜美挪威三文鱼很少去北角游走, 但听说这间「活一鲜」有来自挪威的三文鱼就衬著早放去试一试有著“冰洋之王”美誉的挪威三文鱼来自于冰冷极致的挪威海域, 生长在挪威无污染的洁净海域, 肉质一定份外鲜美踏入「活一鲜」店舖虽小, 但五脏俱全~始终香港寸金尺土, 小小的一间店可能租金已吓您一跳话明黎食挪威三文鱼, 头炮一定是点客挪威三文鱼试试, 四件才 $28 抵抵抵~挪威三文鱼肉质细嫩鲜美, 口感丰富美味之余, 更有著清新、鲜美的质感看似一样的三文鱼却配合著不同的调味挪威三文鱼, 红酒挪威三文鱼, 火炙酱烧挪威三文鱼, 朝鲜酱挪威三文鱼, 四款口味~唯独是红酒吃不出酒味, 火炙的半熟状态几乎入口即溶化口中, 油香充满口腔, 正~四款当中还是最喜欢传统的挪威三文鱼, 哈哈~~秋刀鱼刺身倒是第一次这样吃, 唔~虽然味道可以但夏沫接受不了连皮上的感觉, 吃了一口没鱼腥味, 似吞拿鱼口感, 唔~就是不喜欢皮不过的确几特别的, 一试无防~烧鱼干味道惹味得令人立即想饮可乐, 哈哈~~来一杯~哈哈~~男士们就一定是用来送酒啦~Yummy下次要带妈咪来吃~他最爱三文鱼的了~识得食一定
话明黎食挪威三文鱼, 头炮一定是点客挪威三文鱼试试, 四件才 $28 抵抵抵~
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话明黎食挪威三文鱼, 头炮一定是点客挪威三文鱼试试, 四件才 $28 抵抵抵~
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烧鱼干味道惹味得令人立即想饮可乐, 哈哈~~来一杯~哈哈~~
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烧鱼干味道惹味得令人立即想饮可乐, 哈哈~~来一杯~哈哈~~
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细腻肥美, 均匀分布的油脂入口即溶, 好好味啊~
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细腻肥美, 均匀分布的油脂入口即溶, 好好味啊~
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只有这款牡丹虾寿司, 「活一鲜」的剌身真的很不错啊~
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虾头还可以煮成面鼓汤, 好鲜啊~最喜欢饮汤~嘻嘻~
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鹅肝寿司
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秋刀鱼刺身倒是第一次这样吃, 唔~虽然味道可以
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很少去北角游走, 但听说这间「活一鲜」有来自挪威的三文鱼
就衬著早放去试一试有著“冰洋之王”美誉的挪威三文鱼
来自于冰冷极致的挪威海域, 生长在挪威无污染的洁净海域, 肉质一定份外鲜美
踏入「活一鲜」店舖虽小, 但五脏俱全~
始终香港寸金尺土, 小小的一间店可能租金已吓您一跳
话明黎食挪威三文鱼, 头炮一定是点客挪威三文鱼试试, 四件才 $28 抵抵抵~
挪威三文鱼肉质细嫩鲜美, 口感丰富美味之余, 更有著清新、鲜美的质感
看似一样的三文鱼却配合著不同的调味
挪威三文鱼, 红酒挪威三文鱼, 火炙酱烧挪威三文鱼, 朝鲜酱挪威三文鱼, 四款口味~
唯独是红酒吃不出酒味, 火炙的半熟状态几乎入口即溶化口中, 油香充满口腔, 正~
四款当中还是最喜欢传统的挪威三文鱼, 哈哈~~
秋刀鱼刺身倒是第一次这样吃, 唔~虽然味道可以
但夏沫接受不了连皮上的感觉, 吃了一口没鱼腥味, 似吞拿鱼口感, 唔~就是不喜欢皮
不过的确几特别的, 一试无防~
烧鱼干味道惹味得令人立即想饮可乐, 哈哈~~来一杯~哈哈~~
男士们就一定是用来送酒啦~Yummy
下次要带妈咪来吃~他最爱三文鱼的了~
识得食一定系食挪威三文鱼
细腻肥美, 均匀分布的油脂入口即溶, 好好味啊~
超肥美的凡立贝啊~劲大劲厚劲鲜甜劲好味啊~
一块实在唔够喉啊~好想再食啊~~
海胆寿司是必点之选啊~不过紫菜不够脆口, 但海胆鲜甜美味
本来热爱食虾的夏沫想每款虾都点来试试, 可惜很多都没货了~
只有这款牡丹虾寿司, 「活一鲜」的剌身真的很不错啊~
牡丹虾寿司也是回点之选
虾头还可以煮成面鼓汤, 好鲜啊~最喜欢饮汤~嘻嘻~
除了挪威三文鱼, 我们当然还点了很多美食, 鳗鱼寿司啦~鹅肝寿司啦~赤贝寿司啦
真系好抵食, 最重要是剌身超新鲜及肥美, 绝对超值
题外话/补充资料：
除了挪威三文鱼, 我们当然还点了很多美食, 鳗鱼寿司啦~鹅肝寿司啦~赤贝寿司啦
真系好抵食, 最重要是剌身超新鲜及肥美, 绝对超值
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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