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2023-09-27
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大角咀嘅美食，唔应该只有街坊享受，就算唔系附近返工揾食，夜晚都值得嚟探索揾食有间日式面店开咗冇耐，午市都有啲人气，但夜晚就比较拍乌蝇其实呢间餐厅嘅食物好用心制作，而且价钱好平民。鸡白汤唔会白到哗众取宠，而系好平实嘅汤底，啖啖实而不华够晒香叉烧都几大块，弹性好好，豚香出众面底硬度恰到好处，唔会好易腍蕃茄汤底红当当得嚟好自然，认真熬制好好有蕃茄香乌冬弹牙又唔会变糊，食得好舒服熟成牛肉经历一段时间，磨炼成一点咸香，质感都好特别就连小食佢地都好讲究，前菜沙律非常新鲜，冇谂过蕃茄粒可以爽口如此，从未食过另加一份薯仔沙律，薯蓉打得好绵，却不失口感，香绵得嚟又具鲜感
有间日式面店开咗冇耐，午市都有啲人气，但夜晚就比较拍乌蝇
豚肉叉烧拉面
$58
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其实呢间餐厅嘅食物好用心制作，而且价钱好平民。鸡白汤唔会白到哗众取宠，而系好平实嘅汤底，啖啖实而不华够晒香
叉烧都几大块，弹性好好，豚香出众
面底硬度恰到好处，唔会好易腍
熟成牛肉蕃茄汤乌冬
$60
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蕃茄汤底红当当得嚟好自然，认真熬制好好有蕃茄香
乌冬弹牙又唔会变糊，食得好舒服
熟成牛肉经历一段时间，磨炼成一点咸香，质感都好特别
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就连小食佢地都好讲究，前菜沙律非常新鲜，冇谂过蕃茄粒可以爽口如此，从未食过
薯仔沙律
$20
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另加一份薯仔沙律，薯蓉打得好绵，却不失口感，香绵得嚟又具鲜感
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