鮑一樓 (已結業)

延续第一次的美味，再次到来品尝美馔。跟上回一样，我们要了个二人餐，加些点心。因为没有鱿鱼，唯有应店员推荐要了椒盐牛肚，谁知竟然坚靭到不凡，看来牛肚还是适合蒸煮。咸水角是怀旧的味道，而虾饺和牛肉是套餐的点心，牛肉较为出色。炖汤里有猪、虫草花、龙眼肉等等，清润不油，完全就是所有食材的精华浓缩到汤里。花胶鹅掌饱汁扣得很是入味，厚厚的花胶扒一滑入喉，差点无需咀嚼！菜蔬乃虾干鱼肚浸时蔬，虾干味蚩尤其突显，就连汤都那么好喝！炒饭名为鲍一楼金牌炒丝苗，颗颗饭粒炒得分明而不过硬，一如其名，确实一流！红豆沙向非小人所爱，不过尚算绵滑，仍见到一粒粒的红豆。唯一要数的就是店子冷气严重不足，幸好后来叫店员开大了，舒适感才肯回归。