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2014-12-23
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想试这网上cake shop很久了，终于下定决心order，地铁站交收亦算方便。最吸引是每件cake的造形好美丽，好多餐厅，食物照片跟真身相差好远，但这次打开饼盒，好开心，因为大部份同网上的照片系一样的，好靓！今次试了6款：栗、翔、重、花、円、瞬。栗：杯装，我好喜欢栗子类蛋糕，坊间好多，这个不算太特别，吃得出栗子的质素好，配以朱古力脆底尤其丰富了口感的层次。唯独外观上，可能因为栗子较重，时间长了会沉下，所以比起网页的照片，这个明显相差最远。翔：同样是杯装，这个外观上，却keep到照片的模样，鲜黄色，好清新。芒果甜点吃不少，但这个特别在加了热情果酱，酸酸的，跟芒果慕丝混著吃，有份巧妙的配合。能在一般食材中找到不一般的配搭，这就是创作，值得加分。重：杯装，好香的焙茶味，即使当中混合了一粒粒的红豆、栗子忌廉，朱古力曲奇，但那股茶香仍然轻轻柔柔的脱颖而出，好特别的味道，值得一试再试。还有，这个确实应该用杯装，因为茶是用杯喝的嘛！花：纯粹因为网页上的照片太美，彷如一朵娇艳欲滴，盛放中的红花，好想试，可惜真实外观只及照片8成，内里是樱桃酒慕丝包著朱古力及杂莓酱，用料上乘，但味觉没太大惊喜。円：这个
栗：杯装，我好喜欢栗子类蛋糕，坊间好多，这个不算太特别，吃得出栗子的质素好，配以朱古力脆底尤其丰富了口感的层次。唯独外观上，可能因为栗子较重，时间长了会沉下，所以比起网页的照片，这个明显相差最远。
翔：同样是杯装，这个外观上，却keep到照片的模样，鲜黄色，好清新。芒果甜点吃不少，但这个特别在加了热情果酱，酸酸的，跟芒果慕丝混著吃，有份巧妙的配合。能在一般食材中找到不一般的配搭，这就是创作，值得加分。
重：杯装，好香的焙茶味，即使当中混合了一粒粒的红豆、栗子忌廉，朱古力曲奇，但那股茶香仍然轻轻柔柔的脱颖而出，好特别的味道，值得一试再试。还有，这个确实应该用杯装，因为茶是用杯喝的嘛！
花：纯粹因为网页上的照片太美，彷如一朵娇艳欲滴，盛放中的红花，好想试，可惜真实外观只及照片8成，内里是樱桃酒慕丝包著朱古力及杂莓酱，用料上乘，但味觉没太大惊喜。
円：这个外形跟网站照片100%相似，一看而知，是绿茶味，绿得好雅致，衬著黑糖蜜的一圈圈，有份宁静的感觉。内里是抹茶慕丝配粒粒红豆，还有杏仁蛋糕，我不太好绿茶味的甜点，但这个，我觉得可以。
瞬：这是我最喜欢的。外形是黑黑的dome，加上点点金粉，跟网页照片完全一样。内里朱古力榛子酱配上苹果粒简直一绝，浓浓的甜、甘、香中，伴随一阵阵清新，难怪叫瞬，因为在瞬间，感觉前所未有，这难道不是创作，不就是艺术？
虽然网上店，价钱其实不便宜，每件过$30，不过愿意用上好食材，愿意用心创作，能让人吃出惊喜，便值回票价了！
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