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2015-11-26
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自从换老板和班底后,新套餐已不包加一和茶钱,酸菜。所以很少来。今天家人想试。。。卤水鹅拼盘今天拼得好好,冇乜内脏。鹅肉,猪耳,猪腩肉也入味,连红肠也肉质好。。。。底部的豆腐和蛋也好入味。沙嗲牛河味道依然好,但今次炒得太湿不够干。各点心水准高。。。牛肚入味,口感好好。。。尤鱼好爽,味道野味。。。特别烧卖足料,有大虾,肉质也好。只有鲜虾付皮卷不够香口,但料足味佳。虽然价钱略贵。。。但优质。
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