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2023-11-16
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之前来过一次这间极滋味食阶，上次印象都冇咁平。今次就咁样直接冲入去圈三个𩠌加个米线，原来只需$36 ，因为我没有加嘢饮。但是在车仔面的选单上，任你选择，面，菜、肉、丸子、任何材料都不用加钱，这样就彰显了车仔面的奥义，因为其实样样𩠌，物价都不算差太远。你觉得比昂贵的，比少两嚿咪喺返度。那些什么新式车仔面店，肠仔、鱼蛋$7、牛腩$9、炸猪扒$13 、特制猪肠$18，只会令我推门入去嘅念头都失去，就连第一次生意都做唔成。呢间极滋味，它的沙嗲酱带点花生未到，辣菜谱辣得来够深入，而辣椒油味道带点酸辣，不像是老干妈那种辣，又像潮洲辣椒油以外加了少许酸辣，因此，三种是不同程度的辣味，用来配车仔面，相当可口。米线份量不太多，但也不是一箸夹起晒那种，尚算大点儿咬口；猪大肠竟然有八件左右，亦都算是分量十足；牛筋腩，的确有筋有肉，亦都有牛筋，另外亦都有半筋半肉，那些台式牛肉店，有时标榜半筋半肉，然之后得两三件就可以买接近一旧水，其实这些港式车仔面亦都有半筋半肉；酸斋只有两件，但是两件都非常大旧，质地厚，吸汤能力一流。可能由于对面有很多工厂大厦以及办公室，因此有不少人会过来买外卖，经常有不少男女在门口囤积，但
之前来过一次这间极滋味食阶，上次印象都冇咁平。今次就咁样直接冲入去圈三个𩠌加个米线，原来只需$36 ，因为我没有加嘢饮。但是在车仔面的选单上，任你选择，面，菜、肉、丸子、任何材料都不用加钱，这样就彰显了车仔面的奥义，因为其实样样𩠌，物价都不算差太远。你觉得比昂贵的，比少两嚿咪喺返度。
那些什么新式车仔面店，肠仔、鱼蛋$7、牛腩$9、炸猪扒$13 、特制猪肠$18，只会令我推门入去嘅念头都失去，就连第一次生意都做唔成。
呢间极滋味，它的沙嗲酱带点花生未到，辣菜谱辣得来够深入，而辣椒油味道带点酸辣，不像是老干妈那种辣，又像潮洲辣椒油以外加了少许酸辣，因此，三种是不同程度的辣味，用来配车仔面，相当可口。米线份量不太多，但也不是一箸夹起晒那种，尚算大点儿咬口；猪大肠竟然有八件左右，亦都算是分量十足；牛筋腩，的确有筋有肉，亦都有牛筋，另外亦都有半筋半肉，那些台式牛肉店，有时标榜半筋半肉，然之后得两三件就可以买接近一旧水，其实这些港式车仔面亦都有半筋半肉；酸斋只有两件，但是两件都非常大旧，质地厚，吸汤能力一流。
可能由于对面有很多工厂大厦以及办公室，因此有不少人会过来买外卖，经常有不少男女在门口囤积，但不用担心，他们都可能只是买外卖，直接入去见到有位就坐，其实都挺为舒适，食品廉价，价钱合理，味道一流。
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