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2018-10-18
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和女朋友的家人吃饭,她选了一间明星最爱的中菜厅,门面已贴满不同明星和负责人的合照。行到二楼,很有私人空间感,每枱之间都有高高的椅背分隔著,多人的就会去包厅,今晚都坐满客人,热闹得很。选了两款烧味,亚保脆皮三黄鸡像炸子鸡,外皮有一层香脆薄鸡皮,皮和肉之间又有一层金香黄鸡油夹著,味道酥香,鸡件都很鲜嫩,是上等的烧味!拖地蜜汁黑豚肉厚厚切开十几旧,最吸引是蜜汁香甜惹味,而且半肥瘦肉是最好吃的部分,回味无穷。另一道主菜水芙蓉蒸明虾球每颗虾球都足料大只,而且新鲜,下面的蒸蛋加了特别的芡汁,口感更滑顺,这道菜调味不多,清淡易入口。最后甜品试了经理推介的川贝冰糖陈皮炖原个雪梨,很浓的陈皮味道,雪梨又够滋润,不过略嫌太多冰糖,有点太甜。食物都好味道,难怪很多明星来帮衬。
选了两款烧味,亚保脆皮三黄鸡像炸子鸡,外皮有一层香脆薄鸡皮,皮和肉之间又有一层金香黄鸡油夹著,味道酥香,鸡件都很鲜嫩,是上等的烧味!
亚保脆皮三黄鸡
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拖地蜜汁黑豚肉厚厚切开十几旧,最吸引是蜜汁香甜惹味,而且半肥瘦肉是最好吃的部分,回味无穷。
拖地蜜汁黑豚肉
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另一道主菜水芙蓉蒸明虾球每颗虾球都足料大只,而且新鲜,下面的蒸蛋加了特别的芡汁,口感更滑顺,这道菜调味不多,清淡易入口。
水芙蓉蒸明虾球
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最后甜品试了经理推介的川贝冰糖陈皮炖原个雪梨,很浓的陈皮味道,雪梨又够滋润,不过略嫌太多冰糖,有点太甜。
川贝冰糖陈皮炖原个雪梨
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食物都好味道,难怪很多明星来帮衬。
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