瀛喜日本料理 (已結業)

难得去开荃湾，梗系揾朋友带我去食餐好野！原本佢介绍瀛喜我都唔感兴趣，因为今个月已经第二次放题，点知有惊喜！ 一坐低去攞野饮，竟然有果汁啤酒，即试！又唔错㖞！仲有好多其他饮料！因为我地食放题+火锅！第一时间送左锅波波蚬，别睇少佢平平无奇，连我平时唔好蚬既人都俾佢满分！ 微微辣的汁底煮波波蚬，滚左五分钟左右就开晒，仲非常入味，食到停唔到口！最衰冇得再叫，我地见火锅未到点左刺身，好快就黎到，师傅好好心机，一睇师傅的精心制作，即刻胃口大开！成十二款刺身！甜虾、三文鱼、油甘鱼、带子、北寄贝、希灵鱼、饱片等等，款款都好新鲜，特别要赞油甘鱼，肥美可口，入口有种即溶感，零腥味，好新鲜！送的冻龙虾好大只，好多人望住我地！羡煞旁人！仲有人问我地点解有！龙虾又有膏又多肉，味道比酒店的要新鲜及有龙虾味！芝士波好脆，咬开会流晒芝士出黎，滋味！芝麻鸡翼味道好食，炸得爽脆！烧虾！大爱！新鲜，虾肉弹牙，烧得香口！ 火锅好多料拣！我地要左椰子鸡汤底！又一盘令人傻眼的海鲜盘！鲜虾、带子、蚝、螺、蚌及饱鱼！大部分都好新鲜，海鲜打边炉真系冇得输！ 再Encore 左鲜虾！正肥牛油腻都几靓，滚三下就食得，香香的油腻满口打滚，好