羲和雅苑

营业中

休息中

嚟到羲和雅苑就当然系为咗食烤鸭，师傅会现场即席片鸭，见住只烤鸭系热辣辣出晒烟嘅，会分为鸭胸皮、鸭胸肉、鸭腿肉三个部位，除咗有张卡仔，侍应都会讲解一次烤鸭嘅唔同部位同埋建议食法，唔连肉嘅鸭胸皮系最脆嘅，加埋爆炸糖就脆上加脆，鸭胸肉系我最喜欢嘅，又有脆皮又有肉，至于鸭腿肉就建议包薄饼食，有好多配料可以mix and match🥢除咗烤鸭，我地都叫咗一啲小菜，狮子头好似都系依度出名嘅菜式，肉质松软，仲配咗一口白饭，个酱汁用嚟送饭确系唔错🍚金汤海胆蟹肉滑豆腐个酱汁比较杰身，食到有咸蛋黄但系就唔太食到海胆，个汁除咗有蟹肉喺入面仲有啲虾粒🦐仲有点咗叉烧同埋椰皇花胶炖鸡汤～