大漠 (已結業)

呢晚同朋友黎食晚餐。以前只系食过大漠好抵食的 set lunch, 味道不差，但说不上大惊喜。今次特意黎试晚市，菜式比起 set lunch 更精彩同有特色！大约七点三到，因而订左位所以唔使等。我地叫左酸奶，羊肉粉丝汤，烧羊鞍和羊肉炒饭。每张枱都有一个餐前小食。是一小碟白菜仔，用芝麻和麻油腌过，蔬菜爽口，麻油香刚好不会「腌过龙」。我一向唔钟意食餐厅的腌制小食，但呢个我就几钟意，因为感觉清新健康唔会过咸  之后到酸奶。本来以为好似印度餐厅个 d 乳酪饮品咁，但佢系一碗上的，好细碗。  不过佢比较稠身，入面加左好多提子干和 nuts，食一口已经有满足的感觉   两个人分住食其实都够呢~羊肉粉丝汤的羊膻味最重，可能因为羊的精华都浓缩哂系汤入面啦~羊肉粉丝萝卜卜丝芫茜，口感好丰富 最好食系烧羊鞍。羊肉外层烧得好香脆，肉汁仍然锁系羊肉入面，够 juicy   侍应会送上黄姜粉和一种辣粉畀你自己调味，不过我地都系钟意斋食多 d ~羊肉饭除左红黄椒同羊肉外，重落左提子干。饭粒够干够分明。有时食食下食到甜味感觉跟在吃菠萝炒饭差不多呢~计埋加一，呢餐总共食左 $357。虽说不上便宜，但味道不错