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2021-06-14
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人气日系和式料理咖啡店木系设计的漫活写意空间配合悠闲tatami座位餐单根据时令食材而定 简约的料理自由选搭 日替定食$60 - 水果乳酪、枝豆水云沙律、北海道七星米定食中的沙律乳酪同饭都要收$60 有点贵配的每款𩠌菜再逐样加钱 这样加下加下再加埋$20饮品个餐已经近$200 好贵🙈菜式简单为主加上份量细 性价比偏低 试过一次就算了蟹羔冷奴豆腐$45蟹肉几鲜 加上酱油够哂咸香再配冻豆腐好夹洋葱苹果汁煮黑豚肉$60苹果蓉配洋葱的香甜配搭黑豚肉可惜黑豚肉稍微韧左少少烧鸡肉软骨捧伴生菜$60免治鸡肉里面有脆脆软骨 口感好正烧汁惹味 用生菜包住食更爽脆好味柚子盐烧鳕鱼$70柚子汁超香 酸酸甜甜配鱼就最适合不过但个鳕鱼烧耐左 有点干唔够软滑 亦唔系好有焦香抹茶麻糬卷蛋 by moshimochihk无论忌廉定蛋糕体都好重好香抹茶温和的回甘不会苦涩 忌廉超light超airy中间麻糬软糯烟韧 好高质出色的卷蛋焦糖鸡蛋布丁 $45布丁好滑 系偏向扎实的类型 没有太动L但食落口感好滑有微弹性鸡蛋味反而被焦糖抢风头了焦糖系个种去到尽又未至于㶶的层次最焦的焦糖状态 所以个焦香拖肥味特别浓个人很喜欢这种焦糖
木系设计的漫活写意空间配合悠闲tatami座位
餐单根据时令食材而定 简约的料理自由选搭
日替定食$60 - 水果乳酪、枝豆水云沙律、北海道七星米
定食中的沙律乳酪同饭都要收$60 有点贵
配的每款𩠌菜再逐样加钱 这样加下加下
再加埋$20饮品个餐已经近$200 好贵🙈
菜式简单为主加上份量细 性价比偏低 试过一次就算了
$45
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蟹羔冷奴豆腐$45
蟹肉几鲜 加上酱油够哂咸香再配冻豆腐好夹
$60
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洋葱苹果汁煮黑豚肉$60
苹果蓉配洋葱的香甜配搭黑豚肉
可惜黑豚肉稍微韧左少少
$60
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烧鸡肉软骨捧伴生菜$60
免治鸡肉里面有脆脆软骨 口感好正
烧汁惹味 用生菜包住食更爽脆好味
$70
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柚子盐烧鳕鱼$70
柚子汁超香 酸酸甜甜配鱼就最适合不过
但个鳕鱼烧耐左 有点干唔够软滑 亦唔系好有焦香
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抹茶麻糬卷蛋 by moshimochihk
无论忌廉定蛋糕体都好重好香抹茶
温和的回甘不会苦涩 忌廉超light超airy
中间麻糬软糯烟韧 好高质出色的卷蛋
$45
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$45
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焦糖鸡蛋布丁 $45
布丁好滑 系偏向扎实的类型 没有太动L
但食落口感好滑有微弹性
鸡蛋味反而被焦糖抢风头了
焦糖系个种去到尽又未至于㶶的层次
最焦的焦糖状态 所以个焦香拖肥味特别浓
个人很喜欢这种焦糖 做得好出色
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