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2013-11-20
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相信熟识宜家的朋友都清楚知道，无论日与夜，人流总是穿梭不息，尤其是晚餐时间的咖啡室，有时可说是一席难求，今日经过忙碌的一天，下班已经是晚上九时，忽然想起已经很久没有光顾宜家，有点挂念北欧肉丸的味道，而且当时也过了繁忙的晚市时段，二话不说便向它进发。由沙田站B出口向新城市中央广场走去，只需十分钟左右便可以到达，今晚的目标是用餐，所以直接从付款处进入，一直走到尽头的咖啡室，当时店内只有约四成满座，比起平日人头涌涌的景象，空间更觉宽敞，既然不用担心座位的问题，便慢慢地走到食物领取处选取自己的晚餐，再付过款项。肉丸意粉的份量仍旧不少，肉丸质感松软，味道浓郁，配上麻黄色的肉汁和鲜红色的红果酱，一口接一口的吃著，感觉相当满足，每次来到这里，肉丸可说是不二之选，究竟自己是喜欢肉丸的味道，抑或是当中的酱汁，又可能两者皆是，始终也分不清楚，只知道自己就是喜欢这种味道。除了肉丸，还要了蔬菜薯饼，一客两件的薯饼，少少香脆的外层，内里仍然松软，衬上碟旁的沙律蔬菜，感觉十分清新，再加上粒粒饱满的牛油粟米，口感倍觉丰富，整个菜式可说是健康甜美。有些餐厅来多少遍，依然会重回，有些食物吃多少次，仍然会喜欢， 是习惯?
由沙田站B出口向新城市中央广场走去，只需十分钟左右便可以到达，今晚的目标是用餐，所以直接从付款处进入，一直走到尽头的咖啡室，当时店内只有约四成满座，比起平日人头涌涌的景象，空间更觉宽敞，既然不用担心座位的问题，便慢慢地走到食物领取处选取自己的晚餐，再付过款项。
肉丸意粉的份量仍旧不少，肉丸质感松软，味道浓郁，配上麻黄色的肉汁和鲜红色的红果酱，一口接一口的吃著，感觉相当满足，每次来到这里，肉丸可说是不二之选，究竟自己是喜欢肉丸的味道，抑或是当中的酱汁，又可能两者皆是，始终也分不清楚，只知道自己就是喜欢这种味道。
除了肉丸，还要了蔬菜薯饼，一客两件的薯饼，少少香脆的外层，内里仍然松软，衬上碟旁的沙律蔬菜，感觉十分清新，再加上粒粒饱满的牛油粟米，口感倍觉丰富，整个菜式可说是健康甜美。
有些餐厅来多少遍，依然会重回，有些食物吃多少次，仍然会喜欢， 是习惯? 是固执?
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