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2010-01-11
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经常说土瓜湾今时不同往日,继傲云峰,翔龙湾,农甫道一号等大型屋苑落成,连酒店也有间海逸八度进驻.与昔日启德机场年代相比,变化十分之大.现正区内正逐步逐步地转变中,当未来沙中线通车之后,到时可能成为另一个黄埔也不定.区内的餐厅不再一味是街坊式,现今有蚝吧,日本料理等之外,近月在翔龙湾,进驻了一间走中高档的西餐厅"Cinque Sensi".记得这店的前身,是走中间路线的茶餐厅"帆船",来去匆匆,现今变身为西餐厅.不过过往例子,在翔龙湾的食店,命运也走不开结业."帆船"之前,还有"有你有我".中午时段比较静,在这个位置,邻近没有学校网,工厂也得一两间,真难吸引到食客来.极其量是我这些不是在办公室时间上班的人光顾.午餐的价钱由四十多块,到七十多块钱不等.在土瓜湾用差不多八十块,中午吃个西餐,总会有人质疑其价值.而餐牌上卖七十八的午餐,是煎龙利柳虾胶配意大利饭.还包一个头盘,甜品,冻饮.头盘有汤或沙律可拣,我拣了南瓜汤,味道颇甜,质感亦浓.主菜的煎龙利柳虾胶,是将龙利柳"包胶",另外再配以意大利饭同吃.很少在西餐上见到有用到虾胶作为材料.与龙利柳的组合,有点中西合壁之味道.煎过的龙利柳肉质鲜嫩
区内的餐厅不再一味是街坊式,现今有蚝吧,日本料理等之外,近月在翔龙湾,进驻了一间走中高档的西餐厅"Cinque Sensi".记得这店的前身,是走中间路线的茶餐厅"帆船",来去匆匆,现今变身为西餐厅.不过过往例子,在翔龙湾的食店,命运也走不开结业."帆船"之前,还有"有你有我".
中午时段比较静,在这个位置,邻近没有学校网,工厂也得一两间,真难吸引到食客来.极其量是我这些不是在办公室时间上班的人光顾.午餐的价钱由四十多块,到七十多块钱不等.在土瓜湾用差不多八十块,中午吃个西餐,总会有人质疑其价值.而餐牌上卖七十八的午餐,是煎龙利柳虾胶配意大利饭.还包一个头盘,甜品,冻饮.
头盘有汤或沙律可拣,我拣了南瓜汤,味道颇甜,质感亦浓.主菜的煎龙利柳虾胶,是将龙利柳"包胶",另外再配以意大利饭同吃.很少在西餐上见到有用到虾胶作为材料.与龙利柳的组合,有点中西合壁之味道.煎过的龙利柳肉质鲜嫩,包著的虾胶弹牙有鲜味.配以碟底的茄酱吃,很醒胃.另外的意大利饭,做得颇湿,有烟龈的口感.没有去屈服普罗港人的口味.
最后的甜品是朱古力慕丝,味道一味甜,没有苦,但口感几滑.
晚上来又是不同光景,菜式比中午的更高级,有日本和牛,西班牙风干火腿等菜式供应,相信又要相约一班土瓜湾之友,前来试一试才行.
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