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餐厅: 翠園 (新城市廣場一期)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翠園 (新城市廣場一期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2023-08-09 2345 浏览
今天只因为母亲想吃中菜,所以随意挑选翠园用餐。搭乘升降机到达楼层时,已觉楼层的空气有点不流通。但因为今天一家人都逛累了,在没有多想的情况下就进来用餐了。在门口取得位置后,一进餐厅,没有服务员指路,还是一位正在处理片皮鸭的侍应留意到我们才为我们指路,这才找到位置。坐下后只问了茶水,连餐牌也没有提供,还是开声问才给。晚上提供了数个套餐。最后选了蛮优惠的888元套餐,包括龙虾伊面,半只片皮鸭 ,蒸鱼,浸菜苗,西洋菜汤及红豆沙糖水。越在坐位坐著就感到空气闷热,背著我的那桌坐不了多够就已经因为太热而离场,我对面的那桌亦连续3次有客人坐下后因太热而离去。慢慢地家子都在用餐牌扇风,一边扇一边食,吃什么和是否好吃已不是重点,重点是快点吃完,快点埋单,快点离开。今天这餐糟糕的地方太多,翠园作为美心集团旗下的酒楼,如此大集团的管理差的无法看。1同层同集团另一品牌的酒楼因为装修,所以影响了冷气的供应。那酒楼亦应针对有关情况对业务有所调整。如将冷气不足的位置关闭或将每桌座位拉开,避免影响客人的用餐感受。2将无法提供的特饮餐牌陈列在桌上,当我想点的时候才通知我无法做,那餐牌放在桌上有何用。3侍应的数量大大不足,
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今天只因为母亲想吃中菜,所以随意挑选翠园用餐。搭乘升降机到达楼层时,已觉楼层的空气有点不流通。但因为今天一家人都逛累了,在没有多想的情况下就进来用餐了。

在门口取得位置后,一进餐厅,没有服务员指路,还是一位正在处理片皮鸭的侍应留意到我们才为我们指路,这才找到位置。坐下后只问了茶水,连餐牌也没有提供,还是开声问才给。晚上提供了数个套餐。最后选了蛮优惠的888元套餐,包括龙虾伊面,半只片皮鸭 ,蒸鱼,浸菜苗,西洋菜汤及红豆沙糖水

越在坐位坐著就感到空气闷热,背著我的那桌坐不了多够就已经因为太热而离场,我对面的那桌亦连续3次有客人坐下后因太热而离去。慢慢地家子都在用餐牌扇风,一边扇一边食,吃什么和是否好吃已不是重点,重点是快点吃完,快点埋单,快点离开。

今天这餐糟糕的地方太多,翠园作为美心集团旗下的酒楼,如此大集团的管理差的无法看。
1同层同集团另一品牌的酒楼因为装修,所以影响了冷气的供应。那酒楼亦应针对有关情况对业务有所调整。如将冷气不足的位置关闭或将每桌座位拉开,避免影响客人的用餐感受。
2将无法提供的特饮餐牌陈列在桌上,当我想点的时候才通知我无法做,那餐牌放在桌上有何用。
3侍应的数量大大不足,吃完的碗盘没有收走,要待我们所有吃完后埋单才有人收走。没有人带位。
老实说整场晚饭的感受很差,空气的闷热成为最大的败笔。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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