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2019-12-10
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对翠华嘅印象依然停留喺鱼片河同照妖镜上，估唔到今日竟然喺荃湾广场见到佢嘅踪影，个名亦都转左做冰厅，感觉好似升级左难得选择多左就叫D其他茶记无嘅野 - 风味香草鸡扒板上烧 $95跟餐先黎个罗宋汤+餐包，本身仲纳闷紧点解无上牛油，结果食落先知原来系提子包，唔洗搽牛油已经够香，咬落好松软无几耐就上铁板，非常贴心地围左边，倒汁时唔怕弹到成件衫都系鸡扒大大块，外皮似乎用左半煎炸形式去处理，香脆得黎一D都唔油腻，鸡肉厚身，口感嫩滑；外皮本身用左香草去调味，唔洗加汁已经够香，但佢个黑椒汁都非常惹味，令成件事升华左配菜方面都唔马虎，唔系港式扒房𠮶D急冻3色蔬菜 (粟米、甘荀、绿豆)，而系有牛油炒香过嘅西兰花、蕃茄仔同磨菇好老实，$98喺茶记嘅消费可能偏贵，但呢个价钱食到个高质嘅铁板烧，而且服务仲要快手得黎专业，搣甩晒一般茶记𠮶种滚水渌脚嘅感觉最后黎杯即磨咖啡(跟餐)为成件事划上一个完美句号❤
难得选择多左就叫D其他茶记无嘅野 - 风味香草鸡扒板上烧 $95
跟餐先黎个罗宋汤+餐包，本身仲纳闷紧点解无上牛油，结果食落先知原来系提子包，唔洗搽牛油已经够香，咬落好松软
无几耐就上铁板，非常贴心地围左边，倒汁时唔怕弹到成件衫都系
鸡扒大大块，外皮似乎用左半煎炸形式去处理，香脆得黎一D都唔油腻，鸡肉厚身，口感嫩滑；外皮本身用左香草去调味，唔洗加汁已经够香，但佢个黑椒汁都非常惹味，令成件事升华左配菜方面都唔马虎，唔系港式扒房𠮶D急冻3色蔬菜 (粟米、甘荀、绿豆)，而系有牛油炒香过嘅西兰花、蕃茄仔同磨菇
好老实，$98喺茶记嘅消费可能偏贵，但呢个价钱食到个高质嘅铁板烧，而且服务仲要快手得黎专业，搣甩晒一般茶记𠮶种滚水渌脚嘅感觉
最后黎杯即磨咖啡(跟餐)为成件事划上一个完美句号❤
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