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今天在"翡翠拉面小笼包"(中环IFC分店)买了"上海小笼包(一笼四个)"($26)。在家把小笼包翻热上海小笼包---体积蛮大,折数多且外皮薄,口感柔软。猪肉馅份量多,肥瘦比例刚好,猪肉味浓。汤汁充足,味道鲜甜,咸味适中。吃时蘸点镇江醋,十分滋味!
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今天在"翡翠拉面小笼包"(中环IFC分店)买了"上海小笼包(一笼四个)[附镇江醋及辣椒油]"($26)。在家把小笼包翻热[隔水蒸5分钟]

上海小笼包---体积蛮大,折数多且外皮薄,口感柔软。猪肉馅份量多,肥瘦比例刚好,猪肉味浓。汤汁充足,味道鲜甜,咸味适中。吃时蘸点镇江醋,十分滋味!
上海小笼包(一笼四个)
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上海小笼包
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-05-20
人均消费
$26
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