上海姥姥 (翡翠明珠廣場)

营业中

休息中

翡翠明珠广场装修都一段时间，最近终于重开，多左好多新面孔。Festiva内有数间餐厅，有多种不同的菜式，提供多个选择。衬今晚系度睇戏，请试其中一间餐厅，而这家上海餐厅在香港有多间分店。适逢现在开始入秋，又是大闸蟹的季节，所以餐牌上都有季节限定的蟹粉系列。特上蟹粉小笼包 $78金黄的蟹粉令小笼包更见高贵。小笼包皮薄多汁，馅料充足，夹起已经好吸引。馅料的比例得宜，令小笼包夹起也不会穿破。蟹粉扒素鹅 $108素鹅配上蟹粉，先被其香味吸引，中间有大量蟹粉，绝不吝啬。蟹粉惹味同时又不减素鹅香脆的口感，而且整体没有太油腻的感觉。相信各位戏迷以后在翡翠明珠广场睇戏揾食又多个好选择。