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2022-07-14
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卅几年前,旺角上海街有间富记粥舖,佢啲鸡鸭粥好好食,拍得住佐敦道间金菊园;今日途经花园街,见到有间富记,个格局有啲似上海街,唔知系咪搬咗过嚟呢!原先想食翻鸡鸭粥,睇睇下都系试佢个火鹅及第粥首先,只碗大过我屋企只饭碗少少,同一般粥碗争好远,𢳂多半勺粥成本唔会争好远吧!粥底是够绵及好味的,似乎放了皮蛋同煲,煲到烂哂𠮶只,好香!试旧猪润,失败!未试过粥铺嘅猪润咁死实,都已经唔系厚切,好失望!其他及弟配料也乏善可陈,就算下次再嚟,千祈、千祈、千祈唔好再叫及弟!至于烧鹅,味道尚算ok,但又系切得太细粒,嘥哂!我估,算啦!忘记佢吧!睇下只碗,清哂架,皆因~分量太少是也!#行到边食到边#经常独食但又肥嘅阿伯
今日途经花园街,见到有间富记,个格局有啲似上海街,唔知系咪搬咗过嚟呢!
原先想食翻鸡鸭粥,睇睇下都系试佢个火鹅及第粥
首先,只碗大过我屋企只饭碗少少,同一般粥碗争好远,𢳂多半勺粥成本唔会争好远吧!
粥底是够绵及好味的,似乎放了皮蛋同煲,煲到烂哂𠮶只,好香!
试旧猪润,失败!
未试过粥铺嘅猪润咁死实,都已经唔系厚切,好失望!
其他及弟配料也乏善可陈,就算下次再嚟,
千祈、千祈、千祈唔好再叫及弟!
至于烧鹅,味道尚算ok,但又系切得太细粒,嘥哂!
我估,算啦!
忘记佢吧!
睇下只碗,清哂架,
皆因~分量太少是也!
#行到边食到边
#经常独食但又肥嘅阿伯
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