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2009-08-24
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上面的茶楼早已人山人海,但也无谓排队等十几、二十张台,索性到下面找空位算了。装修前,这里是吃山东菜的,好像永远也没什么人,现在好像已转为广东菜,果然多了点人气。以前即使是假日的午饭时间,也没什么人,不过这次几乎满座,但亦未至于大排长龙,耳根清静多了。点心种类多了,最主要还是广东点心,星期六、日点心还有半价。我们三人吃了:菜心 菜不是特别爽及清甜,没什么特别。萝卜饼 金黄色的包有点脆脆的,不觉太油,味道较清淡,不过里面的萝卜丝多一点就更好了。海鲜薄饼 海鲜其实是洒在薄饼上一起煎的,并不是切得十分细小再混在薄饼里。海鲜主要是虾,薄饼味道不俗,只是不太够热。鱼翅灌汤较 这个鱼翅灌汤较的确能找到"鱼翅"的物体,是真是假我不晓得,但至少它骗得到我。份量好像比平常的大一点,味道不错。咸水角 感觉有点像美心的咸水角,皮较厚,还是烟烟韧韧的,正合我心意。炸虾较 十分特别的一个点心,味道其实与普通的蒸虾较无异,但却有另一番风味。虾较皮炸过后,显得比较硬,脆脆的挺好吃,加上里面热辣辣的虾,外脆内软,不错的。三人惠顾$162,每人$54,价钱与上面的茶楼不相伯仲,味道也不赖,可能比上面更好,我真
点心种类多了,最主要还是广东点心,星期六、日点心还有半价。我们三人吃了:
菜心 菜不是特别爽及清甜,没什么特别。
萝卜饼 金黄色的包有点脆脆的,不觉太油,味道较清淡,不过里面的萝卜丝多一点就更好了。
海鲜薄饼 海鲜其实是洒在薄饼上一起煎的,并不是切得十分细小再混在薄饼里。海鲜主要是虾,薄饼味道不俗,只是不太够热。
鱼翅灌汤较 这个鱼翅灌汤较的确能找到"鱼翅"的物体,是真是假我不晓得,但至少它骗得到我。份量好像比平常的大一点,味道不错。
咸水角 感觉有点像美心的咸水角,皮较厚,还是烟烟韧韧的,正合我心意。
炸虾较 十分特别的一个点心,味道其实与普通的蒸虾较无异,但却有另一番风味。虾较皮炸过后,显得比较硬,脆脆的挺好吃,加上里面热辣辣的虾,外脆内软,不错的。
三人惠顾$162,每人$54,价钱与上面的茶楼不相伯仲,味道也不赖,可能比上面更好,我真的不会花时间排队了。
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